Galette des rois, technique pour un beau feuilletage et nouveau blog

Galette des rois, technique pour un beau feuilletage et nouveau blog

Bonjour tout le monde,  Avant de partager une nouvelle recette de galette des rois, je vous invite à découvrir mon nouveau blog, si le coeur vous en dit, entièrement dédié à la couture. Sur les conseils de mes proches, j'ai décidé de séparer mes 2 passions, la cuisine et la couture en 2 blogs différents [...]

Galette des Rois à Ig bas de Marie Chioca

Galette des Rois à Ig bas de Marie Chioca

Les gros repas de Fêtes se terminent seulement, qu'il va falloir enchaîner avec L'Epiphanie et la Galette des Rois. Vous avez ( déjà sur le blog) différentes recettes  de galettes disponibles Ici, (ou dans le menu tout en haut sous l'onglet Epiphanie) dont la Galette des rois au Thermomix, le délicieux Chinois des rois, ou [...]

Energy balls, faites le plein d’énergie!

Energy balls, faites le plein d’énergie!

Dernière ligne droite avant la rentrée, alors je vous propose ces petites collations pour faire le plein d'énergie. Les Energy balls sont très simples à réaliser et ne nécessite pas de cuisson. Essentiellement composées de fruits secs et d'oléagineux, elles composent un en-cas sain et pratique, à emporter au bureau ou à la salle de [...]

Cake au yaourt et aux amandes

Cake au yaourt et aux amandes

Tous les mois de juin c'est la même course, la fin d'année scolaire est toujours très chargée, alors désolée de vous avoir délaissé ces derniers jours... Pourtant, je cuisine et je couds 😉 je partage aujourd'hui la recette d'un délicieux cake que j'ai trouvé sur le blog: "Pourquoi je grossis..." Il est juste divin, moi [...]

Tarte amandine aux cerises 🍒 au Thermomix ( ou pas)

Tarte amandine aux cerises 🍒 au Thermomix ( ou pas)

Dans le dernier numéro du magazine Saveurs " Thermomix", j'avais repéré cette tarte amandine aux cerises, parfaite pour utiliser les cerises de mon jardin. Après avoir fait quelques pots de confiture, et un clafoutis, cette recette de tarte tombe à pic. Ca change des clafoutis, et j'ai vraiment adoré l'association des cerises avec la crème [...]

Nougat glacé ( amandes et pistaches )

Nougat glacé ( amandes et pistaches )

Aujourd'hui je vous propose un dessert qui trouvera sûrement sa place sur vos tables de Fêtes. Un dessert qui passe bien après un repas copieux, mais néanmoins gourmand, riche en fruits secs, Le Nougat Glacé! J'ai fait le choix de n'utiliser que des amandes et des pistaches, mais vous pouvez ajouter des raisins secs, des [...]