Douces Couvertures pour faire de jolis rêves …

Douces Couvertures pour faire de jolis rêves …

J'avais prévu de vous faire une "récap" de toutes "mes cousettes" du mois d'Octobre, mais je me suis laissée envahir de choses à faire ( vous connaissez surement le même rythme effréné durant  la semaine, les devoirs avec les loulous, les allers/retours à l'école, les rendez-vous chez le dentiste, les courses, le ménage, bref, je [...]

Barres de céréales, amandes / noisettes

Barres de céréales, amandes / noisettes

Quel casse-tête le goûter des loulous... je ne sais jamais quoi leur mettre sans le sac pour le collège. ( pas trop copieux, pas trop sucré...)Alors j'ai opté pour ces barres de céréales ( pour ma part j'ai abandonné celles qu'on trouve en grandes surfaces, car j'ai épluché la composition de plusieurs d'entres elle et [...]

Spider cookies pour Halloween ( biscuits araignées)

Spider cookies pour Halloween ( biscuits araignées)

Halloween c'est demain, alors profite pour vous glisser une petite recette de dernière minute, réalisée aujourd'hui, testée et dévorée par mes garçons! C'est une recette de biscuits ( vraiment rapide à préparer), que j'ai trouvée sur le site Cookomix. Pour cette recette j'ai utilisé mon Kitchenaid muni du fouet à fils, ah et je n'ai [...]

Pancakes moelleux à la compote de pommes ( sans matières grasses ajoutées et sans oeufs)

Pancakes moelleux à la compote de pommes ( sans matières grasses ajoutées et sans oeufs)

Le Dimanche matin j'adore préparer des pancakes, toute la famille adore, c'est notre rituel pour profiter tranquillement du réveil en famille le week-end. Cette semaine, j'avais envie d'essayer une recette plus légère que ma recette habituelle , en utilisant une farine d'épeautre ( semi-complète), du miel et de la compote de pommes à la place du [...]

Mon gros gâteau chocolat / chantilly pour Halloween, et ses meringues Fantômes.

Mon gros gâteau chocolat / chantilly pour Halloween, et ses meringues Fantômes.

  J'ai bien cru que cette année je ne pourrais pas préparer une gourmandise pour Halloween puis finalement j'ai trouvé le temps ( chose hyper précieuse en ce moment ) pour réaliser ce gâteau que j'avais repéré il y a quelques années sur le blog de Sylvie ( Amuses Bouche)  Si vous souhaitez découvrir mes [...]

Kinder délice maison

Kinder délice maison

Dimanche pour le dessert j'ai préparé un "Kinder délice " maison,  ça fait un moment que je voulais essayer cette recette que mes enfants ont adoré et puis finalement c'est assez simple à réaliser. La génoise était très moelleuse, j'avais peur que la crème soit écœurante et trop sucrée vu quelle est essentiellement composée de [...]