Pancakes moelleux à la compote de pommes ( sans matières grasses ajoutées et sans oeufs)

Pancakes moelleux à la compote de pommes ( sans matières grasses ajoutées et sans oeufs)

Le Dimanche matin j'adore préparer des pancakes, toute la famille adore, c'est notre rituel pour profiter tranquillement du réveil en famille le week-end. Cette semaine, j'avais envie d'essayer une recette plus légère que ma recette habituelle , en utilisant une farine d'épeautre ( semi-complète), du miel et de la compote de pommes à la place du [...]

Petit récapitulatif pour la Chandeleur

Petit récapitulatif pour la Chandeleur

( image tirée du blog de Mathou "Crayon d'humeur) Vous trouverez ici un petit récapitulatif des mes recettes pour la Chandeleur! ( pour accéder aux recettes cliquez sur les photos ) Les Crêpes, recette Ladurée: La recette des Crêpes de Cyril Lignac: Les crêpes selon Pierre Hermé: Les Crêpes de Christophe Michalak: Pancakes à la ricotta: [...]

Pancakes à la ricotta ( terriblement bons)

Pancakes à la ricotta ( terriblement bons)

Demain c'est dimanche, on en profite pour traîner et prendre un bon petit déjeuner en famille, gourmand et copieux 😉 Il y a déjà une recette de pancakes sur le blog mais celle-ci est devenue ma recette chouchoute. Je l'ai trouvée dans le magazine 750 g ( le numéro de septembre ), je me suis [...]

Pancakes…du dimanche matin

Pancakes…du dimanche matin

L'incontournable du petit déjeuner dominical à la maison c'est le pancake! Nappé de beurre et de sirop d'érable, impossible d'y résister. Jusqu'à présent ma recette fétiche était celle-ci, mais j'avoue que ces pancakes sont encore plus gourmands! Ingrédients: 300 g de lait 2 œufs 30 g de sucre 200 g de farine 10 g de [...]