Salade de quinoa aux légumes grillés

Salade de quinoa aux légumes grillés

C'est la saison des salades, pique-nique et repas froid, le moment parfait pour profiter des beaux légumes de saison. Il y a mille et une façons différentes de préparer les crudités, moi je vous propose une salade de quinoa bien parfumée et bien colorée. Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de quinoa cuit 1 concombre [...]

Un petit air de vacances …

Un petit air de vacances …

J'adore cette période de vacances où l'on prend le temps de s'occuper de sois, de réfléchir, de profiter des siens, une grande bouffée d'air frais qui permet de recommencer une nouvelle année sur de bonnes bases. Moi pendant mes vacances, j'ai réfléchis et j'ai eu des idées, pour mon blog, cet endroit où j'aime partager, [...]

Bounty maison: barres chocolat / coco peu sucrées ( ou comment faire un goûter maison sans four)

Bounty maison: barres chocolat / coco peu sucrées  ( ou comment faire un goûter maison sans four)

Je n’avais plus de goûter maison dans mon congélateur, plus de brioche, plus de cake ( je les congèle tranchés ça me permet d’en avoir toujours un de prêt), plus de muffins, mais je n’avais vraiment pas envie d’allumer mon four avec ces températures caniculaires 🥵 Pour autant ça me dérange toujours que les garçons [...]

Thé glacé à la pèche et au citron

Thé glacé à la pèche et au citron

Je crois que cette recette de thé glacé tombe à pic cette semaine. Cela fait un moment que je voulais faire mon propre thé glacé, ceux du commerce étant souvent bien trop sucrés. Alors infusion à chaud ou à froid? J'ai suivi la recette d'Audrey, qui propose un infusion lente au réfrigérateur, cela permet d'obtenir [...]

Magdalenas : Madeleines Espagnoles au citron

Magdalenas : Madeleines Espagnoles au citron

J'avais déjà posté, il y longtemps, sur mon ancien blog une recette de madeleines espagnoles, et comme j'aime beaucoup préparer ces petits gâteaux à mes garçons pour le goûter, j'ai dépoussiéré ma vieille recette pour réaliser celle-ci. Cette recette c'est un mélange de l'ancienne, ( qui était celle de Maiwenn je crois), et d'une recette [...]

Muffins anglais au Thermomix

Muffins anglais au Thermomix

Le petit déjeuner, c'est mon repas préféré de la journée, alors je varie, je peux aussi bien, me faire un porridge, du muesli, de la brioche, du pain .... et ce que j'aime beaucoup ce sont ces petits pains anglais : les Muffins. Ces petits pains sont tradionnellement présents sur les tables des petits déjeuners [...]