Kinder délice maison

Kinder délice maison

Dimanche pour le dessert j'ai préparé un "Kinder délice " maison,  ça fait un moment que je voulais essayer cette recette que mes enfants ont adoré et puis finalement c'est assez simple à réaliser. La génoise était très moelleuse, j'avais peur que la crème soit écœurante et trop sucrée vu quelle est essentiellement composée de [...]

Carrés pâtissiers à la rhubarbe ( avec ou sans Thermomix)

Carrés pâtissiers à la rhubarbe ( avec ou sans Thermomix)

Je profite de la rhubarbe du jardin pour tester une recette que j'avais vu sur Pinterest et qui vient du blog de Carine ( Chic, chic, chocolat). C'est la superposition des différentes couches et textures de ce gâteau qui m'a beaucoup plu, du moelleux, du fondant, du croquant, tout est réuni pour satisfaire nos papilles [...]

Petits gâteaux au yaourt et aux pépites de chocolat dans la Multi délices

Petits gâteaux au yaourt et aux pépites de chocolat dans la Multi délices

Des gâteaux dans une yaourtière ....quelle drôle d'idée! Essayez vous verrez , vous serez conquis 🙂 le mode de cuisson au bain marie , permet d'obtenir des petits gâteaux bien moelleux , en portions individuelles , tous tendres.. Pour 12 pots : 1 yaourt nature 2,5 pots de farine 1 pot de sucre 1 pot [...]

Gâteau madeleine aux pommes

Gâteau madeleine aux pommes

Je vous propose une petite gourmandise dénichée sur pinterest, qui vient du blog: Mathilde en cuisine! Un gâteau aux pommes, avec une petite touche de citron, tout moelleux, vraiment très très bon! Et je suis d'accord avec Mathilde, il est encore meilleur le lendemain. Ingrédients pour un moule à manqué de 24 cm de diamètre: [...]

Gâteau Bob l’éponge ( génoise plume, lemon curd et mousse au citron)

Gâteau Bob l’éponge  ( génoise plume, lemon curd et mousse au citron)

Voici un gâteau que j'avais réalisé pour un des anniversaires de mon petit pirate, il nous avait beaucoup plu donc j'ai transféré la recette depuis mon ancien blog. Comme a mon habitude j'ai confectionné la génoise plume de Sylvie, que j'ai garnie d'une mousse au citron, puis recouverte de lemon curd! Le gâteau était très [...]

Fondant extra fondant, au chocolat et à la farine de Châtaigne

Fondant extra fondant, au chocolat et à la farine de Châtaigne

Aujourd'hui c'est mercredi, alors avec les garçons nous avons préparé ce gâteau pour répondre à une grosse envie de chocolat! J'ai beaucoup utiliser la farine de châtaigne qui apporte vraiment un petit goût délicat et délicieux. ( également délicieuse dans la pâte à crêpes) J'ai vu cette merveille chez Sorcilili, Matéo a voulu ajouter un [...]