Catégorie : cakes sucrés
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Le Carott cake (mon préféré)
Bonjour 😉 Je prends toujours une petite collation dans la journée^^, mais j’essaie de réduire le sucre au maximum et d’éviter ( quand c’est possible) les gâteaux industriels tout en me faisant plaisir. Depuis que j’ai découvert ce délicieux gâteau, il compose quasiment tous mes goûters. Accompagné d’un fruit, c’est une collation parfaite, équilibrée et…
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Marbré au chocolat pour le goûter de mes loulous
Hello ^^ Me voilà de retour avec une recette de gâteau marbré, moelleux et gourmand à souhait. J’ai trouvé cette recette sur Cookomix, j’ai apporté quelques modifications, notamment pour la quantité de sucre( je ne mets jamais plus de 80 g de sucre dans mes gâteaux, j’ai même déjà essayé avec 70g et c’était parfait),…
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La recette du pain d’épices façon Christophe Michalak
Coucou^ Comme promis, voici la recette du Pain d’épices de Michalak, elle est tirée d’un de ses tous premiers livres: Les desserts qui me font craquer, vous la trouverez aussi chez Anne: Papilles et Pupilles. Ce pain d’épices je l’adore, je l’ai réalisé des dizaines de fois, il est moelleux et parfumé à souhait. J’ai…
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Banana bread au chocolat ( sans œufs)
Hello^^ Comme promis voici la recette du délicieux Banana Bread que j’ai trouvé chez Mimi Cuisine. Il est vraiment parfait pour le petit déjeuner, pour le goûter ou en collation avant une séance de sport. Je l’ai conservé 2 jours dans un Tupperware bien fermé. J’ai suivi la recette à la lettre, simplement j’ai utilisé…
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Le gâteau marbré au chocolat de Christophe Felder
🌈Hello^^ J’ai toujours été fan des cakes et plus particulièrement des marbrés. Je les aime bien denses mais moelleux, surtout pas secs, et bien gourmands. Une belle tranche accompagnée d’une tasse de thé bien chaude, et voilà une jolie bulle de douceur dans la journée j’ai cherché une recette sur Pinterest, même si j’en ai…
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Pain d’épices moelleux pour le Meal prep de la semaine
Hello^^ Avec la rentrée, voici le retour des Meals prep, ou Batchcooking, c’est en fait l’art d’organiser, planifier et cuisiner ses repas à l’avance. J’avoue qu’en période scolaire, quand il faut gérer le boulot, les devoirs et les repas donc les Meals prep me sont d’une grande aide. Donc le dimanche je prépare à l’avance…