Petits gâteaux au yaourt et au chocolat blanc dans la Multi-Délices ( cuisson vapeur)

Petits gâteaux au yaourt et au chocolat blanc dans la Multi-Délices ( cuisson vapeur)

Suite au succès des minis savanes à la vapeur auprès de mes loulous, j'ai décidé de renouveler l'expérience avec des petits gâteaux au yaourt et au chocolat blanc cuits dans la Multi délices. Mes garçons ont adoré et m'en réclament à nouveau. La texture est assez dense mais très très moelleuse, et surtout le goût [...]

Petits cakes comme des savanes, cuisson vapeur à la Multi délices

Petits cakes comme des savanes, cuisson vapeur à la Multi délices

J'utilise régulièrement ma yaourtière Multi délices, surtout pour les yaourts et les flans et ça fait bien longtemps que je ne m'en suis pas servie pour réaliser des gâteaux. J'avais déjà essayé les petits gâteaux au yaourt cuits à la vapeur et je suis sous le charme de ces petits savanes extra moelleux 😉 A [...]

Gâteau au yaourt recette Thermomix

Gâteau au yaourt recette Thermomix

Il y a des recettes "Phares" Thermomix, qu'il faut absolument tester et qui ont un succès fou, je parle par exemple de "La brioche super bonne" ( dont la recette figurera bientôt sur le blog), de" la pâte à pizza" ou du "gâteau au yaourt". Ce sont des classiques que je prépare souvent à la [...]

Cake marbré comme un Savane

Cake marbré comme un Savane

Un classique très apprécié par les enfants, ce cake est ultra simple à préparer, mes enfants aiment beaucoup le réaliser ( et bien sûr lécher la cuillère de pâte et le saladier en fin de préparation 😉 ) Aucune difficulté mis à part les blancs à monter en neige. Pensez bien à sortir vos ingrédients [...]

Cake moelleux à la rhubarbe et à la pomme

Cake moelleux à la rhubarbe et à la pomme

Voilà un cake comme je les aime, moelleux, avec de beaux morceaux de fruits. C'est une recette que j'ai emprunté à Hervé ( site: Hervé cuisine). Si vous aimez le contraste moelleux/croquant vous pouvez suivre le conseil d'Hervé en le saupoudrant de cassonade et d'amandes effilées juste avant de l'enfourner. vous obtiendrez une belle croûte [...]

Le Quatre quarts parfait au Thermomix ( ou pas )

Le Quatre quarts parfait au Thermomix ( ou pas )

Enfin une recette de Quatre Quarts que je peux poster sur ce blog... Oui, parce que des recettes de Quatre Quarts j'en ai essayé des tas, sans obtenir le cake parfait ( enfin à mon goût 😉 ) , c'est un peu comme pour le Flan pâtissier, je n'ai toujours pas trouvé  LA recette parfaite [...]