Galette des Rois à Ig bas de Marie Chioca

Galette des Rois à Ig bas de Marie Chioca

Les gros repas de Fêtes se terminent seulement, qu'il va falloir enchaîner avec L'Epiphanie et la Galette des Rois. Vous avez ( déjà sur le blog) différentes recettes  de galettes disponibles Ici, (ou dans le menu tout en haut sous l'onglet Epiphanie) dont la Galette des rois au Thermomix, le délicieux Chinois des rois, ou [...]

Bûche de Noël à la crème de Marrons (biscuit roulé et chantilly à la crème de marrons )

Bûche de Noël à la crème de Marrons (biscuit roulé et chantilly à la crème de marrons )

Si vous avez peu de temps pour préparer votre dessert de Noël, je vous propose cette Bûche plutôt simple à réaliser . Elle est composée d'une génoise, d'un sirop au sirop d'érable et d'une chantilly à la crème de marrons. Simple et efficace 🙂 Moi qui suis fan de crème de marrons, j'apprécie beaucoup ce [...]

Mon gros gâteau chocolat / chantilly pour Halloween, et ses meringues Fantômes.

Mon gros gâteau chocolat / chantilly pour Halloween, et ses meringues Fantômes.

  J'ai bien cru que cette année je ne pourrais pas préparer une gourmandise pour Halloween puis finalement j'ai trouvé le temps ( chose hyper précieuse en ce moment ) pour réaliser ce gâteau que j'avais repéré il y a quelques années sur le blog de Sylvie ( Amuses Bouche)  Si vous souhaitez découvrir mes [...]

Kinder délice maison

Kinder délice maison

Dimanche pour le dessert j'ai préparé un "Kinder délice " maison,  ça fait un moment que je voulais essayer cette recette que mes enfants ont adoré et puis finalement c'est assez simple à réaliser. La génoise était très moelleuse, j'avais peur que la crème soit écœurante et trop sucrée vu quelle est essentiellement composée de [...]

Gâteau au chocolat sans beurre….à la compote de pommes ( le goûter du mercredi :) )

Gâteau au chocolat sans beurre….à la  compote de pommes ( le goûter du mercredi :) )

Coucou ! voilà on est mercredi, la journée des enfants ! ça fait longtemps que je n'ai pas publié de recettes pour le goûter du mercredi, alors comme j'ai un peu de temps devant moi j'en profite pour partager cette recette de gâteau au chocolat sans beurre. Depuis longtemps je voulais tester cette recette dans [...]

Gâteau au lait concentré (au Thermomix ou pas)

Gâteau au lait concentré (au Thermomix ou pas)

Ca y'est les vacances sont enfin arrivées, je vais pouvoir prendre le temps de poster toutes mes recettes en retard, parce que mine de rien ça s'accumule vite! La liste des choses à faire s'allonge, s'allonge... Sur les conseils d'une copine, j'ai essayé cette recette de gâteau au lait concentré ( tirée du site Cookomix), [...]