Créations Couture et Gourmandises pour toute la famille !
Cette semaine, avec les garçons nous avons fait 3 fournées de ces petits biscuits! ils ont tellement plu qu'ils n'arrêtent pas de m'en réclamer. Un grand merci à Sylvie ( Amuses bouche ) à qui j'ai emprunté la recette! Nappés de glaçage royal, de chocolat noir et même de chocolat blanc, ils sont délicieux et [...]
Si vous n'avez jamais essayé la génoise plume de Sylvie, je vous la conseille fortement, elle est d'une légèreté, un vrai nuage ! J'ai garnie la génoise d'une ganache montée au chocolat blanc et de framboises surgelées, le tout recouvert de pâte d'amande! Le gâteau a eu beaucoup de succès, il était léger moelleux, fruité [...]
Ouf enfin je trouve 5 minutes pour poster une recette, j'en ai plusieurs qui attendent d'être publiées mais vraiment il faudrait que les journées durent 48 voir 72 heures... Alors j'ai réalisé ce gâteau en 5 minutes chrono, je voulais faire un crâne mexicain pour Halloween, bon je ne suis pas hyper satisfaite de la [...]
Aujourd'hui c'est dimanche, alors je vous propose de vous chouchouter un peu en préparant des gaufres croustillantes et sans beurre. Une recette express qui se prépare avec de l'eau gazeuse, pas de blancs à monter en neige et un petit temps de pause de 30 minutes. Les gaufres étaient délicieuses et croustillantes, la recette est [...]
J'aime beaucoup flâner sur Pinterest, on y trouve toujours plein d'idées dans tous les domaines, c'est une vraie mine d'or. C'est en fouinant sur le thème d'Halloween que j'ai trouvé des bricolages à proposer aux garçons, histoire de décorer un peu la maison et aussi de les occuper, vu que nous sommes coincés à la [...]
J'aime bien faire des macarons géants, mais c'est toujours un challenge car la cuisson est plus délicate, et il ne faut pas que le macaron se casse losrqu'on retire le papier cuisson. J'ai beaucoup aimé l'araignée en macaron qu'avait réalisé Aijing la semaine dernière lors de l'émission du Meilleur pâtissier. J'ai eu envie de faire [...]
