Galette des rois poire/ chocolat au Thermomix ( ou pas )

Galette des rois poire/ chocolat au Thermomix ( ou pas )

Cette  année ma galette était à la crème d'amandes, aux poires et au chocolat ! Je me suis inspirée d'une recette de Sophie ( Turbigo gourmandises), mais comme base j'ai utilisé la recette que j'avais préparé l'an dernier ( et qui est top top top), celle de Lyse. La galette était super bonne et même [...]

Brioche des Rois : Le Royaume ( au thermomix ou pas)

Brioche des Rois : Le Royaume ( au thermomix ou pas)

Enfin voici la Première recette de l'année sur le blog 😉 Je profite de ce billet pour vous souhaiter une Très belle et douce année 2018 ainsi qu'à vos proches. Je vous remercie d'être de plus en plus nombreux à me suivre, merci pour vos gentils commentaires tout au long de l'année. Alors on commence [...]

Galette de Rois 👑 à la frangipane au thermomix ( 100% maison )

Galette de Rois 👑 à la frangipane au thermomix ( 100% maison )

Je vous propose aujourd'hui une galette des Rois réalisée au thermomix de A à Z. Cette galette à fait l'unanimité auprès de mes enfants, c'est même devenue leur favorite 😉 et je dois avouer que moi aussi j'ai beaucoup apprécié cette délicieuse recette que j'ai trouvé chez Lyse : Yummix.fr , que je remercie en passant [...]

Le chinois des rois 👑 ( brioche ou thermomix ou pas , garni de la crème frangipane de Pierre Hermé)

Le chinois des rois 👑 ( brioche ou thermomix ou pas , garni de la crème frangipane de Pierre Hermé)

Voilà ça y est c'est reparti pour une année 😉 Je profite de ce message pour vous souhaitez mes Meilleurs voeux pour l'Année 2017, bonheur, santé, argent, amour, bienveillance ... pour que cette année soit la plus belle possible. Les gros repas sont terminés, mais pourtant le week-end prochain ne s'annonce pas très léger puisque [...]

Petites galettes des Rois 👑 à la crème de marrons

Petites galettes des Rois 👑 à la crème de marrons

Bientôt la ronde des galettes dans nos maison, j'adore la galette classique ( comme celle-ci avec de la crème pâtissière et de la crème d'amande ) mais j'aime bien aussi varier les plaisirs, comme ici avec de la crème de marrons. Et j'ai choisi une version individuelle pour changer, chacun choisit sa p'tite galette, on [...]

Couronne briochée à l’épeautre, au pralin et aux deux chocolats

Couronne briochée à l’épeautre, au pralin et aux deux chocolats

si que J'utilise la farine d'épeautre depuis quelques temps maintenant, parce qu'avant je pensais bêtement qu'une brioche à la farine d'épeautre ne pouvais pas être moelleuse. Ce qui est totalement faux, cette brioche en est la preuve, elle est absolument moelleuse et divinement gourmande ! Le secret est de bien respecté les temps de pause [...]