Gâteau Invisible aux courgettes

Toujours dans l’optique de profiter des bons légumes de saison, aujourd’hui je m’attaque à la courgette! Il y a tellement de façon de la cuisiner… Je l’ai particulièrement apprécié dans ce gâteau invisible d’Eryn, on dirait un mille-feuille de légumes qui fond dans la bouche… J’ajoute d’autres billet en dessous, qui proviennent de mon ancien…

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