Tarte aux courgettes, au chèvre et à la menthe ( pâte à tarte sans beurre)

Tarte aux courgettes, au chèvre et à la menthe ( pâte à tarte sans beurre)

Toc toc , y a-t-il quelqu'un par ici ? Ça fait un bail que je n'ai pas posté de recettes, elles attendent tranquillement d'être triées et éditées ... si seulement parfois on pouvait mettre le temps en pause...ça nous arrangerait tous je pense. Je reviens avec une recette de tarte salée à la courgette, au [...]

Lasagnes aux courgettes, chèvre et crème d’amandes ( recette végétarienne)

Lasagnes aux courgettes, chèvre et crème d’amandes ( recette végétarienne)

En allant faire mes courses dans mon magasin bio, j'ai trouvé des courgettes, les premières de l'année. J'adore ce légume, mes enfants beaucoup moins mais j'arrive à les cacher un peu partout, aussi bien dans les recettes salées que dans les recettes sucrées. ( et ils n'y voient que du feu, il suffit de bien [...]

Galettes de courgettes au Thermomix ou Pas.

Galettes de courgettes au Thermomix ou Pas.

je continue sur ma lancée, je cuisine mes courgettes, et j'essaie de varier les recettes le plus possibles . ( et puis surtout j'essaie d'en faire manger à mes garçons 🙂 ) J'ai trouvé cette recette de "Paillassons de courgettes " sur le site " Recette247.com", ce sont en fait des petites galettes de légumes, [...]

Tortis à la crème de courgettes et basilic. ( recette au Thermomix)

Tortis à la crème de courgettes et basilic. ( recette au Thermomix)

Comme tous les ans, je suis à la recherche de nouvelles recettes pour cuisiner les courgettes de mon jardin. C'est un légume que j'aime beaucoup, qui permet de varier les plats, les possibilités sont nombreuses, d'ailleurs on l'utilise également dans la préparation de gâteaux sucrés. ( j'ai testé le gâteau au chocolat à la courgette [...]

Courgettine ( gratin de courgettes, riz et comté)

Courgettine ( gratin de courgettes, riz et comté)

La saison des courgettes a commencé, je me suis donc empressée de tester cette recette que j'avais mise de côté il y a quelque temps. je l'ai trouvé sur le site Cookomix, c'est une recette publiée par Pierrette. J'ai divisé les proportions en deux et j'ai obtenu un plat qui se partage facilement en 4. [...]

Tarte au chèvre frais, courgettes, citron et origan.

Tarte au chèvre frais, courgettes, citron et origan.

Comme tous les ans à cette période, les courgettes se bousculent dans le jardin. J'essaie toujours de trouver de nouvelles recettes pour les cuisiner. J'avais vu une jolie tarte chez Laura, ainsi qu'une autre chez Dorian, du coup j'ai mélangé les deux recettes pour obtenir cette  délicieuse tarte. Légère et gourmande à dégustez tiède ou [...]