2 recettes: Gratins de brocolis sauce cajou

2 recettes: Gratins de brocolis sauce cajou

Hello! Je vous propose aujourd'hui 2 recettes pour cuisiner le brocoli  en gratin. J'ai préparé ces gratins avec des légumes de saison, alors on en profite pour acheter du frais, si vous le pouvez. J'ai préparé pour l'occasion la "fausse" béchamel d'Isadora et Marisa, ( je vous ai déjà parlé d'elles juste là ) vous verrez [...]

Purée de céleri-rave et pommes de terre au Thermomix

Purée de céleri-rave et pommes de terre au Thermomix

J'ai l'habitude de faire des courses dans mon magasin bio une fois par semaine, surtout pour y acheter mes fruits et légumes. Cette fois dans mon panier, j'avais des brocolis, une boule de céleri-rave, des carottes, des pommes de terre, une laitue, quelques tomates ( sans doute les dernières) ainsi que des pommes et des [...]

Courgettes farcies au thon, fromage frais et basilic

Courgettes farcies au thon, fromage frais et basilic

Hello! Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai adorée, une recette pour cuisiner les courgettes d'une façon différente de celles que je vous propose déjà sur le blog. Ce plat est facile à réaliser, assez rapide, il peut être préparé à l'avance pour vos lunch box ( ah bah oui la rentrée approche donc [...]

Gaufres à la courgette et au comté

Gaufres à la courgette et au comté

Tous les ans je cherche de nouvelles façons de cuisiner les courgettes. Jusqu'à maintenant je n'avais encore jamais tenté les gaufres salées. J'ai trouvé ça super sympa à manger avec une salade de crudités,  mais aussi génial en tartine ou en  sandwich ( avec du fromage frais et du saumon, miam miam 😉 ), je [...]

Quiche sans pâte aux courgettes, saumon fumé et chèvre

Quiche sans pâte aux courgettes, saumon fumé et chèvre

Hello! je vous propose une recette rapide aujourd'hui, pour cuisiner les courgettes, et préparer un plat équilibré en 5 minutes. J'ai vu cette recette dans une story instagram, c'est Audrey ( elle a toujours de bonnes idées, j'adore son site^^) qui m'a donné l'idée de cette quiche sans pâte, c'est très facile à faire et déclinable [...]

Salade de quinoa aux légumes grillés

Salade de quinoa aux légumes grillés

C'est la saison des salades, pique-nique et repas froid, le moment parfait pour profiter des beaux légumes de saison. Il y a mille et une façons différentes de préparer les crudités, moi je vous propose une salade de quinoa bien parfumée et bien colorée. Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de quinoa cuit 1 concombre [...]