Gaufres à la courgette et au comté

Gaufres à la courgette et au comté

Tous les ans je cherche de nouvelles façons de cuisiner les courgettes. Jusqu'à maintenant je n'avais encore jamais tenté les gaufres salées. J'ai trouvé ça super sympa à manger avec une salade de crudités,  mais aussi génial en tartine ou en  sandwich ( avec du fromage frais et du saumon, miam miam 😉 ), je [...]

Quiche sans pâte aux courgettes, saumon fumé et chèvre

Quiche sans pâte aux courgettes, saumon fumé et chèvre

Hello! je vous propose une recette rapide aujourd'hui, pour cuisiner les courgettes, et préparer un plat équilibré en 5 minutes. J'ai vu cette recette dans une story instagram, c'est Audrey ( elle a toujours de bonnes idées, j'adore son site^^) qui m'a donné l'idée de cette quiche sans pâte, c'est très facile à faire et déclinable [...]

Salade de quinoa aux légumes grillés

Salade de quinoa aux légumes grillés

C'est la saison des salades, pique-nique et repas froid, le moment parfait pour profiter des beaux légumes de saison. Il y a mille et une façons différentes de préparer les crudités, moi je vous propose une salade de quinoa bien parfumée et bien colorée. Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de quinoa cuit 1 concombre [...]

Lasagnes aux courgettes, chèvre et crème d’amandes ( recette végétarienne)

Lasagnes aux courgettes, chèvre et crème d’amandes ( recette végétarienne)

En allant faire mes courses dans mon magasin bio, j'ai trouvé des courgettes, les premières de l'année. J'adore ce légume, mes enfants beaucoup moins mais j'arrive à les cacher un peu partout, aussi bien dans les recettes salées que dans les recettes sucrées. ( et ils n'y voient que du feu, il suffit de bien [...]

Gratin de chou-fleur, béchamel à IG bas

Gratin de chou-fleur, béchamel à IG bas

Coucou ! aujourd'hui je vous propose de cuisiner un légume de saison : Le Chou-fleur. Personnellement je le préfère en gratin, je n'ai jamais goûté le taboulé de chou-fleur mais c'est très tentant, il va falloir que je teste. j'ai déjà publié des recettes de gratins de chou-fleur, du coup je vous propose cette fois [...]

Frites de légumes au four

Frites de légumes au four

Coucou, c'est déjà lundi ! le jour des bonnes résolutions ^^ J'ai décidé de ne plus me laisser ensevelir sous les taches ménagères, alors je prépare un max de choses à l'avance, et comme je suis une psychopathe des listes, je fais plein de "to do list" et du coup j'arrive à mieux m'organiser. ( [...]