Tartines de patate douce, saumon, oeuf et avocat

Tartines de patate douce, saumon, oeuf et avocat

Hello^^ Aujourd'hui je vous propose une petite recette sympa, qui change un peu de ce qu'on a l'habitude de manger, très facile à réaliser et vraiment délicieuse. Cette recette est tirée d'un livre que j'avais eu pour Noël : 50 nuances de Patate douce de Juju Fitcats. J'aime beaucoup la patate douce, elle se cuisine [...]

Gratin de poireaux et de pommes de terre (fondant gourmand ;) )

Gratin de poireaux et de pommes de terre (fondant gourmand ;) )

Hello^^ Pour terminer la semaine, je vous propose une recette réconfortante : Un gratin de poireaux et de pommes de terre qui constitue un repas complet et équilibré. Des légumes, des féculents, de la gourmandise apportée par le comté, tout y est. Un plat que j'aime beaucoup, accompagné d'une jolie laitue par exemple. Ce que [...]

Aubergines à la Parmesane ( à ma façon )

Aubergines à la Parmesane ( à ma façon )

Hello^^ Les aubergines font partie de mes légumes de saison préférés avec les courgettes. C'est sûrement grâce à mon grand-père qui m'en préparait souvent quand j'étais plus petite, je crois qu'il préparait les meilleures aubergines du monde. C'est un plat simple, gourmand et réconfortant, que j'aime beaucoup déguster, et quand il est préparé avec les [...]

Œufs cocottes en tomates

Œufs cocottes en tomates

Hello ^^ Aujourd'hui je vous propose la recette la plus simple du monde, et pourtant je n'y avais jamais pensé. Ces oeufs étaient délicieux, servis en entrée ou en repas du soir accompagnés d'une salade c'est parfait, ils composent un repas équilibré très rapide, quand on est pressé ou fatigué ( et qu'on ne veut [...]

Zoodles de courgettes aux œufs

Zoodles de courgettes aux œufs

🍃Hello 🍃 Connaissez-vous les Zoodles ? C’est simplement la contraction de deux mots: « Zucchini » qui signifie courgettes et « noodles » qui signifie nouilles. Ce sont donc des spaghettis de courgettes mais on peut tout à faire préparer des zoodles avec d’autres légumes comme la carotte par exemple. Depuis que j’ai découvert les zoodles ( j'ai trouvé [...]

Chakchouka. ( plat mijoté facile à base de tomates et d’œufs)

Chakchouka. ( plat mijoté facile à base de tomates et d’œufs)

Hello^^ En ce moment il faut redoubler d'effort pour trouver des idées de repas ( équilibrés et oui 😉 ) sans avoir à aller faire des courses trop souvent. Donc on vide le congélateur et le placard pour éviter de sortir. En me promenant sur le blog de Clotilde : "Chocolat et Zucchini" , je [...]