Salade Coleslaw de Sophie Dudemaine

Le coleslaw est une salade anglo-saxonne composée de choux et de carottes râpées, agrémentée d’une sauce à base de mayonnaise, yaourt, vinaigre, et sucre qui lui donne un goût sucré/salé très particulier et bien agréable. Évidement vu la sauce, cette salade est loin d’être light!! Du coup j’ai fait quelques modifications pour alléger un peu…

Lire la Suite