Overnight porridge aux myrtilles ( porridge sans cuisson)

Overnight porridge aux myrtilles ( porridge sans cuisson)

Hello^^ Je suis une grande fan de porridges, c'est une petit déjeuner complet, gourmand, qu'on agrémente en fonction de ses envies. En hiver je les aime chaud, plutôt au chocolat et à la noix de coco, en été, j'adore la version froide accompagnée des fruits rouges de saison. La semaine je me lève assez tôt, [...]

Brioche Russe au citron

Brioche Russe au citron

hello^ J'aime beaucoup préparer des brioches, voir lever la pâte et sentir la bonne odeur qui sort du four dans ma cuisine ^^ Ce que j'aime par dessus tout c'est essayer de nouvelles recettes, alors quand j'en vois une qui me plait, Hop je la note de côté sur une liste ( je vous raconte [...]

Pain au lait ( semi-complet) aux pépites de chocolat

Pain au lait ( semi-complet) aux pépites de chocolat

Hello^^ Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous propose une recette de pain au lait super simple à faire au robot pétrin, au Thermomix ou à la main pour les plus courageux. J'ai vu cette recette sur la page Instagram des @Les_petits_ecolos_ ( le blog est ici), j'aime beaucoup suivre cette famille et ses astuces [...]

Brioche mousseline ( ultra moelleuse )

Brioche mousseline ( ultra moelleuse )

Hello^^ Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de brioche ! Une vraie brioche digne de ce nom avec du beurre, des temps de pause et un joli façonnage en couronne. Qui dit brioche dit beurre, donc bon on se fait un petit plaisir ( je l'ai préparé surtout pour faire plaisir [...]

Muffins anglais au Thermomix

Muffins anglais au Thermomix

Le petit déjeuner, c'est mon repas préféré de la journée, alors je varie, je peux aussi bien, me faire un porridge, du muesli, de la brioche, du pain .... et ce que j'aime beaucoup ce sont ces petits pains anglais : les Muffins. Ces petits pains sont tradionnellement présents sur les tables des petits déjeuners [...]

Pains au chocolat briochés, à l’huile d’olive et sans beurre ( au thermomix ou pas )

Pains au chocolat briochés, à l’huile d’olive et sans beurre ( au thermomix ou pas )

Plus qu'un jour avant le week-end, alors je vous propose cette recette de petits pains briochés au chocolat, sans beurre mais à l'huile d'olive, une recette de Rabia ( la ligne Gourmande), Ces petits pains accompagneront à merveille votre petit déjeuner du week-end, sans vous faire trop culpabiliser, ils sont peu sucrés et ne contiennent pas [...]