Babas au Rhum

Le dimanche, j’aime bien préparer un beau dessert, un dessert qui demande un peu de préparation et bien gourmand pour faire plaisir à tous le monde 😉 Dans ma liste des recettes « A tester », il y a les jolis Babas au rhum de Nadia,  c’est une recette largement validée que je vais conserver car ces…

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Brioche sans beurre, au citron et au mascarpone, à la mie super filante ;) ( avec ou sans thermomix)

Si vous me suivez, vous n’êtes pas sans savoir que j’adore préparer des brioches. Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes, pour des brioches encore plus moelleuses, avec une mie encore plus filante… J’aime aussi essayer de nouveaux façonnages, c’est important que la brioche soit jolie, le plaisir des yeux  avant celui des…

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