IL y a une recette de pain d’épices que j’aime beaucoup, c’est celle de Marie Chioca. Ce pain est très facile à réaliser, il est délicieux aussi bien nature que toasté et recouvert de chocolat ou de beurre. Les enfants l’apprécient autant pour le goûter que pour le petit déjeuner. Pour mesurer, j’ai utilisé…
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Voici une autre gourmandise rapide à réaliser, et sans beurre, histoire de gâter vos convives ce week-end. Ce fondant est juste fondant, délicieux, gourmand..un régal, servi avec une crème anglaise ou une crème chantilly! Un gâteau qui fait son petit effet sans pour autant passer 3 heures en cuisine. Cette recette est tirée de l’excellent…
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Une petite douceur au chocolat pour compenser ce temps tout gris et nous remonter un peu le moral, ça vous dit ?! Ingrédients pour la ganache au chocolat : (Prévoyez de la préparer en avance, il faut compter au moins heure au réfrigérateur) 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide 15 g de…
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si que J’utilise la farine d’épeautre depuis quelques temps maintenant, parce qu’avant je pensais bêtement qu’une brioche à la farine d’épeautre ne pouvais pas être moelleuse. Ce qui est totalement faux, cette brioche en est la preuve, elle est absolument moelleuse et divinement gourmande ! Le secret est de bien respecté les temps de pause…
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Aujourd’hui un petit clin d’œil à mon fils qui fête ses 12 ans! L’an dernier j’avais réalisé ce gâteau, alors en attendant de vous livrer la recette de celui de cette année, je vous laisse redécouvrir celle-ci car ce gâteau était vraiment excellent…
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