Bagels à l’avoine, garnis de saumon, fromage frais et avocat

Bagels à l’avoine, garnis de saumon, fromage frais et avocat

Le Bagel,  c'est un de mes sandwichs favoris, j'adore son petit goût de Mauricette ( pain alsacien poché dans l'eau avant la cuisson). Et depuis que je l'ai goûté garni d'avocat, d'oignon, de fromage frais et de saumon, j'en suis encore plus fan. Alors de temps en temps je prépare des Bagels maison avec la [...]

Buns à la pomme de terre ( pains à hamburger )

Buns à la pomme de terre ( pains à hamburger )

Jusqu'à présent j'avais ma recette de pain à Hamburger fétiche, mais en me promenant chez Nadia, j'ai été intriguée par sa recette de burger 100%pomme de terre! La pâte à pain est composée de farine mais également de purée de pomme de terre, la galette de pomme de terre et champignons est délicieuse avec des [...]

Wraps à l’avocat, surimis, citron vert et carottes pour la bataille food#27

Wraps à l’avocat, surimis, citron vert et carottes pour la bataille food#27

Le thème de la bataille food #27, organisé par Bénédicte cette fois-ci est l'avocat! J'aime beaucoup ce légume, j'ai donc décidé de participer à ce défi culinaire, crée à l'origine par Jenna, du blog: Le bistro de Jenna. Vous vous souvenez peut-être de ma participation à la bataille food #26 menée par Flo, avec ma [...]