Étiquette : brioches
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Brioches roulées à la cannelle : Cinnamonrolls
Coucou tout le monde:) Ca fait un moment que je ne suis pas passée par ici…. Avec le déménagement, je n’ai pas eu du tout le temps de m’occuper de mon blog.. et puis ma cuisine est restée en chantier pendant un long moment, les repas étaient très rapides et très très simples. Mais me…
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Briochettes bien dodues, extra moelleuses
Coucou 😉 Je partage aujourd’hui la recette des briochettes les plus délicieuses, les plus dodues, les plus moelleuses du monde! un vrai petit nuage. Cette recette, que j’ai trouvée chez Marine is cooking, est un véritable succès ( merci Marine pour le partage ), ces brioches sont délicieuses, je vous invite à les goûter. Pour…
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Ensaimadas, brioches Espagnoles
Cette pâtisserie bien dodue et ultra moelleuse en forme d’escargot est une spécialité pâtissière des Îles Baléares. C’est chez Nadia que j’ai découvert cette viennoiserie, qu’elle avait goûté lors d’une croisière à Majorque. ( un régal, recette validée, à refaire pour les petits déjeuners gourmands du week-end:) )
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Pains au lait extra moelleux
Des pains au lait mes enfants en consomment souvent au petit déjeuner ou au goûter, on y glisse une barre de chocolat ou un peu de confiture et c’est parfait. j’ai trouvé une très bonne recette chez Charméla, et j’en ai fait suffisamment pour pouvoir en congeler!
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Galettes briochées à la pâte d’amande et compotée de mirabelles
Pour cette viennoiserie, j’ai improvisé, je suis partie sur une galette briochée, dont la base est la butcheln que j’aime beaucoup car elle est bien moelleuse, garnie de pâte d’amande, comme pour les viennoiseries danoises, ainsi qu’une compotée de mirabelles à la cassonade et au miel! En fait le tout me fait penser à…
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Les Brioches à tête de Christophe Felder
Vous le savez j’adore préparer des brioches, j’ ai essayé des tas de recettes et mes favorites sont la Brioche vendéenne et la Butchy ! C’est en me promenant chez Piroulie que j’ai vu ces briochettes, rien que le titre me faisait rêver 😉 Moelleuses, beurrées et gourmandes, la promesse de Piroulie est tenue car…
Nana et Chocolat 