Des bouchées super gourmandes avec seulement 3 ingrédients et super facile à réaliser ça vous tente ?

J’ai trouvé ces barres chocolatées sur le site de Marie-laure : Ôdélices , la recette est parfaite, ces barres sont encore meilleures que les vraies.

note: respectez bien les temps de pause au frais pour que la préparation soit plus facile à travailler.

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Ingrédients :

1 boîte de lait concentré sucré ( environ 400 g)

200 g de noix de coco râpée

300 g de chocolat noir 

Préparation:

Mélangez la noix de coco râpée et le lait concentré sucré dans un grand saladier.

Etalez cette préparation dans un moule carré ou rectangulaire tapissé de papier cuisson. ( j(ai utilisé mon cadre à entremet ).

Couvrez d’un film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant une nuit.

Le lendemain, découpez des rectangles réguliers à l’aide d’un couteau.

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Arrondissez les rectangles avec vos doigts pour leurs donner la forme d’un Bounty.

Déposez les barres au congélateur pendant 30 minutes pour qu’elles durcissent et soient plus faciles à manipuler.

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Pendant ce temps faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes dans un grand bol.

Trempez les barres à la noix de coco ( bien froides) dans le chocolat en vous aidant d’une fourchette , ôtez l’excédent de chocolat puis déposez la barre au chocolat sur une plaque tapissée de papier cuisson.

Procédez ainsi pour toutes les barres à la coco.

Placez les barres au réfrigérateur pour que le chocolat puisse durcir, puis conservez-les dans une boîte hermétique au réfrigérateur.

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Bonne journée à tous 😉

Posted by:anne Preham

Maman de 2 garçons , je suis amoureuse des bonnes choses et du fait maison. J'aime faire plaisir à ma famille en leur concoctant de bons petits plats et de bons desserts. Je privilégie les fruits et légumes de saison et l'alimentation bio alors Bienvenue dans ma cuisine :)

3 replies on “Bounty maison…trop faciles ;)

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