Hello^^ Après le courgettes, je m'attaque aux mirabelles 🙂 j'ai la chance d'avoir un mirabellier dans mon jardin et contrairement à l'année dernière, cette fois-ci il produit beaucoup de fruits. J'adore la tarte aux mirabelles, je crois que c'est ma tarte favorite, mais j'avais envie d'essayer la compote, et j'ai bien fait, qu'est ce que… Lire la suite Compote pommes mirabelles au Thermomix
🍃Hello^^ J'achète souvent beaucoup de pommes pour faire ma compote maison, c'est tellement facile ( surtout avec le thermomix) et tellement meilleur que j'en prépare régulièrement. Dans ma compote je mets une goutte de jus de citron, une belle pincée de vanille en poudre ou de la cannelle ça dépend des envies du moment. Cette… Lire la suite Petits pots de compote façon crumble
Hello! J'espère que vous avez tous passé un beau Noël ^^ Vous êtes prêts à recommencer les festivités dans quelques jours ? Pour ma part j'ai envie de légèreté, mais tout en gourmandise quand même , alors je vous propose un dessert rapide à faire, peu sucré, avec des fruits de saison et de bons… Lire la suite Verrines pommes/spéculoos
Je ne désespère pas de trouver la recette de pâte à tartiner qui détrônera le Nutella à la maison. J'ai déjà remplacé le Nut par Nocciolata, une pâte à tartiner bio ( chose très difficile à faire accepter à deux ados ), mais j'aimerais trouver la recette d'une pâte à tartiner confectionnée avec des produits… Lire la suite Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, maison et bio . ( Nutella maison )
Cette année j'ai découvert la confiture au Thermomix, et c'est drôlement pratique. Comme mes cerisiers ont donné une belle quantité de fruits, j'ai pu réaliser beaucoup de pots de confiture donc pour des raisons pratiques j'ai décidé d'utiliser mon Thermomix et c'est franchement super simple. Le dénoyautage des cerises étant assez long c'est bien agréable… Lire la suite Brioche vendéenne à la confiture de cerises ( + recette de la confiture au Thermomix)
Pour cette gelée, j'ai choisi la méthode simple et rapide! C'est Manue qui m'en a donné l'idée, dire que je n'y avait pas pensé avant^^ Ayant la chance d'avoir une centrifugeuse, réalisez un jus de groseille fût un jeu d'enfant! Pour ceux qui n'en possèdent pas je vous invite à suivre la méthode de Chef… Lire la suite Gelée de groseilles maison
Nana et Chocolat 