Tarte suisse aux pommes đŸŽ

Cela fait plusieurs fois que je passe chez Maiwenn et que je lorgne sur sa jolie tarte suisse aux pommes.

Aujourd’hui je me suis  dĂ©cidĂ©e Ă  y goĂ»ter et je me suis donc lancĂ©e dans la prĂ©paration, une prĂ©paration vraiment simple, rapide, et efficace.

Il faut juste réaliser une pùte à gùteau  et trancher quelques pommes.

Un dessert simple et délicieux entre la tarte et le gùteau.

tarte pommes3.jpg

Ingrédients:

2 oeufs

75 g de sucre ( cassonade pour moi)

75 g de beurre mou

100 g de farine

le zeste d’un citron bio

1,5 cĂ c de levure chimique

3 pommes 🍏 🍎 🍏

 

20 g de beurre en petits morceaux

2 càs de cassonade pour le dessus  de la tarte

tarte pommes 5

Préparation :

PrĂ©chauffez le four Ă  180Âșc.

Versez les oeufs et le sucre dans la cuve d’un robot muni du fouet.

Fouettez jusqu’à ce que le mĂ©lange blanchisse et double de volume.

Ajoutez le beurre mou, fouettez  à nouveau.

Mélangez la farine avec la levure et le zeste du citron puis versez  dans la préparation précédente, fouettez  à nouveau.

Étalez cette pĂąte Ă  gĂąteau dans le fond d’un moule Ă  charniĂšre, Ă  l’aide d’une cuillĂšre Ă  soupe. ( la pĂąte est Ă©paisse c’est normal).

Répartissez les pommes ( lavées, pelées, épépinées et tranchées) sur le dessus.

tarte pommes

Saupoudrez de cassonade et répartissez des petits dÚs  beurre  à la surface.

Enfournez pendant 30 minutes Ă  180Âșc en surveillant la cuisson.

tarte pommes 4

Une douceur comme je les aime…merci Maiwenn pour le partage.

J’espĂšre que le nouveau look du blog vous plait ?

Bon week end à tous 😉

Publié par

anne Preham

Maman de 2 garçons, Gourmande, passionnée de couture et de cuisine. Je vous propose ici mes créations couture, pour toute la famille, tout juste sorties de mon Atelier, réalisées à la main avec amour et soin. Pour des réalisations personnalisées, n'hésitez pas à me contacter par mail, je peux créer sur demande quand cela est possible. CÎté cuisine, je suis amoureuse des bonnes choses et du fait maison. J'aime faire plaisir à ma famille en leur concoctant de bons petits plats et de bons desserts. Je privilégie les fruits et légumes de saison et l'alimentation bio alors Bienvenue dans mon Atelier et ma petite cuisine :)

14 rĂ©flexions au sujet de “Tarte suisse aux pommes đŸŽ”

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