Tarte suisse aux pommes đŸŽ

Cela fait plusieurs fois que je passe chez Maiwenn et que je lorgne sur sa jolie tarte suisse aux pommes.

Aujourd’hui je me suis  dĂ©cidĂ©e Ă  y goĂ»ter et je me suis donc lancĂ©e dans la prĂ©paration, une prĂ©paration vraiment simple, rapide, et efficace.

Il faut juste réaliser une pùte à gùteau  et trancher quelques pommes.

Un dessert simple et délicieux entre la tarte et le gùteau.

tarte pommes3.jpg

Ingrédients:

2 oeufs

75 g de sucre ( cassonade pour moi)

75 g de beurre mou

100 g de farine

le zeste d’un citron bio

1,5 cĂ c de levure chimique

3 pommes 🍏 🍎 🍏

 

20 g de beurre en petits morceaux

2 càs de cassonade pour le dessus  de la tarte

tarte pommes 5

Préparation :

PrĂ©chauffez le four Ă  180Âșc.

Versez les oeufs et le sucre dans la cuve d’un robot muni du fouet.

Fouettez jusqu’à ce que le mĂ©lange blanchisse et double de volume.

Ajoutez le beurre mou, fouettez  à nouveau.

Mélangez la farine avec la levure et le zeste du citron puis versez  dans la préparation précédente, fouettez  à nouveau.

Étalez cette pĂąte Ă  gĂąteau dans le fond d’un moule Ă  charniĂšre, Ă  l’aide d’une cuillĂšre Ă  soupe. ( la pĂąte est Ă©paisse c’est normal).

Répartissez les pommes ( lavées, pelées, épépinées et tranchées) sur le dessus.

tarte pommes

Saupoudrez de cassonade et répartissez des petits dÚs  beurre  à la surface.

Enfournez pendant 30 minutes Ă  180Âșc en surveillant la cuisson.

tarte pommes 4

Une douceur comme je les aime…merci Maiwenn pour le partage.

J’espĂšre que le nouveau look du blog vous plait ?

Bon week end à tous 😉

14 commentaires sur “Tarte suisse aux pommes đŸŽ

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