Croissants apéritifs  » simplissimes  » , au jambon et au comté.

Les croissants salés, un incontournable sur ma table au moment de  l’apéritif.

Je vous propose cette recette très très simple, rapide, et à décliner selon les envies. ( saumon, fromage frais, knacks…)

C’est facile et ça se grignote sans faim 😉 Et vous avec quoi garnissez-vous vos croissants?


croissant 7

Ingrédients pour 12 croissants:

1 pâte à tarte feuilletée 

80 g de comté râpé + 20 g pour saupoudrer.

2 càs de moutarde

4 tranches de jambon blanc

 

1 oeuf battu 

croissants

 

croissants 9

Préparation:

Préchauffez le four à 180 °c.

Abaissez la pâte de façon à obtenir un cercle de 30 cm de diamètre environ.

Badigeonnez la pâte de moutarde, recouvrez avec le jambon puis le fromage râpé.

Divisez la pâte en 12 de façon à obtenir 12 triangles.

 

Roulez les triangles en partant de l’extrémité la plus large vers la pointe.

Badigeonnez d’un oeuf battu et saupoudrez de fromage râpé.

Enfournez à 180°c pendant 20 minutes environ.

croissants 6

Belle journée à tous!

 

Publié par

anne Preham

Maman de 2 garçons, Gourmande, passionnée de couture et de cuisine. Je vous propose ici mes créations couture, pour toute la famille, tout juste sorties de mon Atelier, réalisées à la main avec amour et soin. Pour des réalisations personnalisées, n'hésitez pas à me contacter par mail, je peux créer sur demande quand cela est possible. Côté cuisine, je suis amoureuse des bonnes choses et du fait maison. J'aime faire plaisir à ma famille en leur concoctant de bons petits plats et de bons desserts. Je privilégie les fruits et légumes de saison et l'alimentation bio alors Bienvenue dans mon Atelier et ma petite cuisine :)

2 réflexions au sujet de “Croissants apéritifs  » simplissimes  » , au jambon et au comté.”

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