Aujourd’hui on dépoussière la yaourtière avec cette recette de yaourts bien fermes et crémeux grâce au mascarpone qui apporte un vrai plus à ces délicieux yaourt.

J’ai utilisé de la confiture que j’avais faite cet été, à varier selon les envies!

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Ingrédients pour 7 pots :

500 ml de lait entier

1 yaourt nature

125 g de mascarpone

confiture de mirabelle

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Préparation:

Faites attention à ce que tous les ingrédients soient à température ambiante avant de commencer.

Déposez une à 2 c à café de confiture au fond de 7 pots de vides .

Dans un saladier mélangez le mascarpone et le yaourt nature, puis ajoutez le lait.

Fouettez bien puis remplissez les pots doucement pour ne pas que la confiture remonte.

Placez les pots dans la yaourtière pendant 8 heures.

Pour ma yaourtière mode 1.

Placez au réfrigérateur dès la fin du programme.

Bonne journée à tous 🙂

 

Posted by:anne Preham

Maman de 2 garçons , je suis amoureuse des bonnes choses et du fait maison. J'aime faire plaisir à ma famille en leur concoctant de bons petits plats et de bons desserts. Je privilégie les fruits et légumes de saison et l'alimentation bio alors Bienvenue dans ma cuisine :)

4 replies on “Yaourts fermes et crémeux au mascarpone, dans la Multi délices

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