Étiquette : mascarpone
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Tiramisu au café et au chocolat, sans oeufs
Bonjour 🙂 J’ai remarqué que votre dessert favori en ce moment c’est le Tiramisu, ( la recette de Cyril Lignac juste ici), c’est pourquoi je vous propose aujourd’hui une version sans œufs, plus crémeuse et tout aussi gourmande avec une petite touche de chocolat. Nous adorons les deux versions, celle-ci dépanne quand je n’ai pas…
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Gâteau roulé aux fraises ( génoise au thermomix)
Prévisualiser(ouvre un nouvel onglet) Hello ^^ J’aime beaucoup préparer une gourmandise, un bon et beau gâteau pour notre dessert du Dimanche. Le Dimanche on prend son temps, on partage des moments en famille et le repas en fait parti. Cette année je n’avais pas encore préparé une douceur avec des fraises, celles de mon jardin…
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Risotto aux tomates cerises, parmesan et basilic
Le rush de la rentrée étant passé ( enfin presque … ) je peux enfin vous proposer une recette rapide, ( j’aime beaucoup déguster ce type de plat le soir, c’est très simple à réaliser et on peut en faire un peu plus pour la lunch box du lendemain ^^). Cela m’a permis aussi d’utiliser…
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Kinder délice maison
Dimanche pour le dessert j’ai préparé un « Kinder délice » maison, ça fait un moment que je voulais essayer cette recette que mes enfants ont adoré et puis finalement c’est assez simple à réaliser. La génoise était très moelleuse, j’avais peur que la crème soit écœurante et trop sucrée vu quelle est essentiellement composée de…
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Tiramisu aux framboises et biscuits Roses de Reims
Enfin je vous donne la recette de mon dessert de Pâques ^^ Un peu en retard cette année , mais mieux vaut tard que jamais. Et puis cette année je n’avais pas envie d’un dessert au chocolat donc les framboises sont à l’honneur , et je pense le refaire pour la Fête des mamans car…
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Brioche sans beurre, au citron et au mascarpone, à la mie super filante ;) ( avec ou sans thermomix)
Si vous me suivez, vous n’êtes pas sans savoir que j’adore préparer des brioches. Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes, pour des brioches encore plus moelleuses, avec une mie encore plus filante… J’aime aussi essayer de nouveaux façonnages, c’est important que la brioche soit jolie, le plaisir des yeux avant celui des…
Nana et Chocolat 