Vacherin, au citron et à la fraise de C.Michalak

Aujourd’hui je vous propose un dessert glacé, bien frais, parfait pour se rafraichir avec ses  températures estivales. C’est une recette de Christophe Michalak, tirée d’un de ses livres, une recette que j’aime beaucoup, pas si compliquée, et qui donne un joli résultat ! il suffit de maîtriser la meringue, la crème est très simple à…

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