Nana et chocolat

Hello^^

Je partage une recette de gâteau simple et rapide que j’ai trouvé sur la page Instagram  » les petits plats de Doro », elle l’ avait réalisé avec des prunes, j’ai choisi de le faire aux pommes, mais vous pouvez utiliser les fruits dont vous avez envie.

Ce gâteau est parfait pour être dégusté en dessert ou en collation. 😊

Pour les petites info, les vlogtobers commencent aujourd’hui, les vidéos sont postées à 18h plusieurs fois par semaine.

Ingrédients:

3 oeufs

60 g de farine de blé semi-complète

30 g de poudre d’amandes

30 g de sucre de canne

1/2 sachet de levure chimique

100 g de compote

100 g de skyr

300 g de pommes ( lavées, épluchées et coupées en petits cubes)

facultatif : un peu de vanille ou un petit bouchon de rhum pour parfumer le gâteau 😊

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez le skyr et la compote, mélangez bien.

Ajoutez la farine, la poudre d’amandes et la levure, mélangez à nouveau.

Incorporez les pommes

Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné ou tapissé de papier cuisson et enfournez environ 30 minutes.

Dégustez tiède ou froid.

Belle journée à tous