Raw brownie ( brownie cru sans cuisson et sans sucre ajouté, pour faire le plein d’énergie )

Raw brownie ( brownie cru sans cuisson et sans sucre ajouté, pour faire le plein d’énergie )

Aujourd'hui je vous propose une collation saine, un peu dans le même esprit que les "Energy balls". C'est un snack sans sucre ni matières grasses ajoutées, parfait pour prendre des forces avant la séance de sport ou en rentrant du lycée, car ces petites part de brownie cru ont eu du succès auprès de mes [...]

Pains au chocolat briochés, à l’huile d’olive et sans beurre ( au thermomix ou pas )

Pains au chocolat briochés, à l’huile d’olive et sans beurre ( au thermomix ou pas )

Plus qu'un jour avant le week-end, alors je vous propose cette recette de petits pains briochés au chocolat, sans beurre mais à l'huile d'olive, une recette de Rabia ( la ligne Gourmande), Ces petits pains accompagneront à merveille votre petit déjeuner du week-end, sans vous faire trop culpabiliser, ils sont peu sucrés et ne contiennent pas [...]

Pancakes moelleux à la compote de pommes ( sans matières grasses ajoutées et sans oeufs)

Pancakes moelleux à la compote de pommes ( sans matières grasses ajoutées et sans oeufs)

Le Dimanche matin j'adore préparer des pancakes, toute la famille adore, c'est notre rituel pour profiter tranquillement du réveil en famille le week-end. Cette semaine, j'avais envie d'essayer une recette plus légère que ma recette habituelle , en utilisant une farine d'épeautre ( semi-complète), du miel et de la compote de pommes à la place du [...]

Tian de légumes à ma façon

Tian de légumes à ma façon

Des légumes, de l'huile d'olive, et des herbes pour ce tian aux saveurs du sud qui apporte un peu de soleil dans notre assiette! J' ai ajouté du comté pour la gourmandise! ingrédients: 2 courgettes 5 petites tomates 2 gousses d'ail un poivron 80 g de comté 4 càs d'huile d'olive sel et poivre quelques [...]

Curry de pois chiches

Curry de pois chiches

Et si on voyageait un peu ce week-end? Un plat de pois chiches très parfumé, accompagné de riz, ça vous fait envie? Moi, j'ai été totalement charmée par cette recette haute en couleurs , le mélange du lait de coco avec tous ces épices était délicieux. Vous pouvez composer une belle assiette équilibrée avec cette [...]