Bouchées à la pâte d’amande maison et au chocolat : Massepain ( recette sans oeufs)

Bouchées à la pâte d’amande maison et au chocolat : Massepain  ( recette sans oeufs)

  Hello^^ J'espère que vous allez bien, que vous prenez bien soin de vous et de vos proches. Je ne sais pas comment vous vivez cette quarantaine... de mon côté j'essaie de positiver et de relativiser, pour montrer l'exemple à mes enfants, pour le moral de la famille, et puis j'ai choisi de profiter de [...]

Fondants au chocolat vegan ( sans beurre, sans oeufs et remonte moral ^^)

Fondants au chocolat vegan ( sans beurre, sans oeufs et remonte moral ^^)

Hello^^ Encore du chocolat par ici, bah oui pour remonter le moral de tout le monde on sort les grands moyens. Pour le dessert, j'ai proposé ces petits fondants au chocolat vegan, hyper gourmands avec un coeur coulant, tout ce qu'on aime et tout ce qui fait du bien au mental. 🙂 J'ai trouvé cette [...]

Pancakes Vegan, au sarrasin, sans sucre ni matière grasse

Pancakes Vegan, au sarrasin, sans sucre ni matière grasse

Hello^^ J'utilise de plus en plus la farine de sarrasin dont j'ai lu un peu partout les bienfaits, notamment sur le site de Nathalie alias Dr Bonne bouffe. La farine de sarrasin est riches en fibres et en  nutriments , elle est sans gluten et son index glycémique est plus bas que celui de la [...]

Raw brownie ( brownie cru sans cuisson et sans sucre ajouté, pour faire le plein d’énergie )

Raw brownie ( brownie cru sans cuisson et sans sucre ajouté, pour faire le plein d’énergie )

Aujourd'hui je vous propose une collation saine, un peu dans le même esprit que les "Energy balls". C'est un snack sans sucre ni matières grasses ajoutées, parfait pour prendre des forces avant la séance de sport ou en rentrant du lycée, car ces petites part de brownie cru ont eu du succès auprès de mes [...]

Pains au chocolat briochés, à l’huile d’olive et sans beurre ( au thermomix ou pas )

Pains au chocolat briochés, à l’huile d’olive et sans beurre ( au thermomix ou pas )

Plus qu'un jour avant le week-end, alors je vous propose cette recette de petits pains briochés au chocolat, sans beurre mais à l'huile d'olive, une recette de Rabia ( la ligne Gourmande), Ces petits pains accompagneront à merveille votre petit déjeuner du week-end, sans vous faire trop culpabiliser, ils sont peu sucrés et ne contiennent pas [...]

Pancakes moelleux à la compote de pommes ( sans matières grasses ajoutées et sans oeufs)

Pancakes moelleux à la compote de pommes ( sans matières grasses ajoutées et sans oeufs)

Le Dimanche matin j'adore préparer des pancakes, toute la famille adore, c'est notre rituel pour profiter tranquillement du réveil en famille le week-end. Cette semaine, j'avais envie d'essayer une recette plus légère que ma recette habituelle , en utilisant une farine d'épeautre ( semi-complète), du miel et de la compote de pommes à la place du [...]