Étiquette : tomates séchées
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Pizza bianca, pizza blanche aux tomates séchées, huile d’olive et romarin
Cette pizza me rappelle mon enfance , mes vacances en Italie, et les pizzas au poids, ( toutes aussi bonnes les unes que les autres) que l’on mangeait en rentrant de la plage. Celle que je préférais, était la pizza « Bianca », une pizza sans tomate ni crème, juste arrosée d’huile d’olive, parsemée de gros sel…