Salade Coleslaw de Sophie Dudemaine

Salade Coleslaw de Sophie Dudemaine

Le coleslaw est une salade anglo-saxonne composée de choux et de carottes râpées, agrémentée d'une sauce à base de mayonnaise, yaourt, vinaigre, et sucre qui lui donne un goût sucré/salé très particulier et bien agréable. Évidement vu la sauce, cette salade est loin d'être light!! Du coup j'ai fait quelques modifications pour alléger un peu [...]

Salade de riz aux légumes grillés, petites crevettes et olives noires

Salade de riz aux légumes grillés,  petites crevettes et olives noires

On commence la semaine avec une petite salade bien fraîche, avec de bons légumes dorés dans l'huile d'olive et des crevettes , un plat bien apprécié en ce mois de juin! Parfaite pour accompagner un barbecue, pour composer le repas du soir ou à glisser dans le bento pour emmener au bureau. ingrédients pour 4 [...]