Fougasses chèvre / lardons / olives ou Reblochon /olives / gruyère ( au Thermomix ou pas)

Fougasses chèvre / lardons / olives ou Reblochon /olives / gruyère ( au Thermomix ou pas)

Aujourd'hui je vous propose une recette de fougasse bien garnie, qui peut se servir en entrée, apéritif, ou comme plat principal accompagné, par exemple, d'une salade verte. J'ai trouvé la recette du pain sur le site : La recette de cuisine.com, Soso en propose une version au saumon qui est également bien tentante! La fougasse [...]

Croquettes de Reblochon, panées

Croquettes de Reblochon, panées

Une coque qui croustille, du reblochon fondu qui dégouline! Une vraie gourmandise pour les fans de fromage😉 J'ai suivi la recette de Nathalie: "Cuisiner tout simplement" ingrédients pour 4 personnes: 1/2 reblochon 2 oeufs battus 3 càs de farine de la chapelure du poivre du moulin de l'huile pour la cuisson Préparation: Grattez la croûte [...]

Tourte aux pommes de terre et au reblochon

Tourte aux pommes de terre et au reblochon

A la maison, il y a des amateurs  de reblochon, donc quand j'ai vu cette recette chez Doria ( la cuisine de Doria), je l'ai immédiatement inscrite dans la liste des recettes à essayer. C'est une toute gourmande et réconforte, parfaite en cette saison. J'ai ajouté des champignons qui ne figuraient pas dans la recette [...]

Tarte au reblochon de Sophie Dudemaine

Tarte au reblochon de Sophie Dudemaine

La première recette de Novembre sera une recette de Sophie Dudemaine ( dont j'adore les recettes!) je vous propose donc une tarte salée bien gourmande pour vous réchauffer, ( avec ces températures qui commencent à baisser...) ...avec plein de fromage qui coule pour le réconfort! Ingrédients: 1 Pâte brisée maison ou une pâte aux petits [...]

Croziflette

Croziflette

Connaissez-vous la Croziflette ? C'est une tartiflette dans laquelle on remplace les pommes de terre par des Crozets, des petites pâtes carrées originaires de Savoie. Les autres ingrédients  sont les ingrédients classiques de la tartiflette, c'est à dire des lardons, de la crème et du reblochon... Le résultat est très gourmand! Ingrédients pour 6 personnes: [...]

Roulé de pomme de terre au jambon et au reblochon

Roulé de pomme de terre au jambon et au reblochon

  J'ai trouvé cette recette vraiment très sympa. Ce roulé de pommes de terre est très simple a réaliser et on peut le garnir selon les  envies ou avec ce qu'il nous reste dans le frigo! Variez les fromages, remplacez le jambon par du lard, du bacon ou du saumon..faites-vous plaisir! Ingrédients: 550 g de pommes de [...]