Crème glacée maison rhum raisins

Crème glacée maison rhum raisins

Un grand merci à Coco du blog Pause-café et gourmandises pour cette recette , car c'est une des meilleures glace maison que j'ai jamais goûté ! L'utilisation du lait concentré pour la réaliser permet d'obtenir une glace plus moelleuse et onctueuse ! Vraiment j'ai obtenu un super résultat!  les ingrédients : 300 ml de lait 200 [...]

Semoule au lait et aux raisins dans ma yaourtière Multi délices

Semoule au lait et aux raisins dans ma yaourtière Multi délices

Vous êtes nombreux à consulter la catégorie : "Recettes Seb Multi délices ",  et je comprends car c'est vraiment un appareil super pratique, qui permet de confectionner des yaourts mais aussi beaucoup d'autres desserts. Je vous propose donc aujourd'hui une recette de semoule au lait ( que j'aime beaucoup), la recette du riz au lait [...]

Strucla ( brioche polonaise aux pommes, aux raisins et à la cannelle)

Strucla ( brioche polonaise aux pommes, aux raisins et à la cannelle)

Si vous avez envie de vous chouchouter ce week-end en vous offrant un bon petit déjeuner maison, je vous propose cette délicieuse brioche que j'ai trouvé chez Iza ( la petite pâtisserie d'Iza). C'est une brioche  roulée d'origine polonaise, garnie de morceaux de pommes, de raisins secs, et de poudre d'amandes, délicatement parfumée à la [...]

Le Panettone ( généreuse brioche aux raisins secs, zestes d’orange et de citron)

Le Panettone ( généreuse brioche aux raisins secs, zestes d’orange et de citron)

En Italie, le Panettone est la brioche incontournable de Noël en Italie. C'est en fait une brioche généreuse aux raisins et aux fruits confits, très parfumée et très moelleuse. A la maison c'est une gourmandise que nous connaissons bien, qui m'évoque de nombreux souvenirs d'enfance. Ce premier essai est très concluant , le panettone est [...]

Brioche légère ( et moelleuse) au fromage blanc et aux raisins de Marlette

Brioche légère ( et moelleuse) au fromage blanc et aux raisins de Marlette

Je vous ai parlé récemment  du dernier livre qui a rejoint ma bibliothèque : "les gâteaux de Marlette", des recettes de pâtisserie bio saines et gourmandes. Après avoir confectionné et m'être régalée avec les gaufres à l'épeautre et les minis cakes aux fruits rouges, je teste la brioche légère au fromage blanc et aux raisins. [...]