Tarte rustique aux quetsches ( pâte brisée facile )

Tarte rustique aux quetsches ( pâte brisée facile )

Cette année nous sommes gâtés, notre prunier est rempli de quetsches. J'en ai donné, j'ai fait de la confiture ( au Thermomix  c'est super pratique ! )et évidemment une ou deux tartes. J'aime beaucoup les tartes rustiques avec de beaux bords bien croustillants et s'ils sont saupoudrés de sucre c'est encore meilleur. Pour la pâte [...]

Clafoutis aux Quetsches façon Pierre Hermé

Clafoutis aux Quetsches façon Pierre Hermé

J'avais préparé ce clafoutis il y'a quelque temps avec les quetsches du jardin puis il est passé à la trape car j'ai oublié de poster la recette . Comme la saison des 🍒  débute, ( pour une fois mon cerisier en est rempli 😉) je poste cette recette que vous pouvez décliner avec différents fruits [...]