Purée de céleri-rave et pommes de terre au Thermomix

Purée de céleri-rave et pommes de terre au Thermomix

J'ai l'habitude de faire des courses dans mon magasin bio une fois par semaine, surtout pour y acheter mes fruits et légumes. Cette fois dans mon panier, j'avais des brocolis, une boule de céleri-rave, des carottes, des pommes de terre, une laitue, quelques tomates ( sans doute les dernières) ainsi que des pommes et des [...]

Purée de patates douces à la cannelle et au gingembre ( avec ou sans thermomix)

Purée de patates douces à la cannelle et au gingembre  ( avec ou sans thermomix)

Je vous propose un peu de couleur et de douceur dans votre assiette avec cette purée de patates douces délicatement sucrée et épicée, qui accompagnera parfaitement vos plats. J'ai trouvé la recette sur le blog d'Amandine et pour ceux qui le souhaite , je l'ai adaptée au thermomix. Je vous note donc les deux versions [...]