Crozets aux poireaux et crème de cajou au Cookéo

Crozets aux poireaux et crème de cajou au Cookéo

J'ai découvert la crème de noix de cajou récemment, en regardant une video de cuisine sur Youtube, ( une vidéo d'Isadora et Marisa, je vous en parle bientôt dans un article spécial sur mes favoris du moment ), et j'ai trouvé ça super bon, une belle alternative à la crème habituelle. Avec cette crème végétale [...]

Noix de Saint Jacques, fondue de poireaux et sauce à l’orange

Noix de Saint Jacques, fondue de poireaux et sauce à l’orange

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette que j'ai trouvé chez Anne ( Papilles et Pupilles), une recette légère et très gourmande, absolument parfaite en cette fin d'année. Le temps de préparation n'est pas très long, le mariage de la sauce à l'orange et de la fondue de poireaux est juste divin, le résultat est [...]