Depuis quelques temps, je me suis mise à préparer une recette de crêpe différente tous les dimanches matin. ça fait plaisir à tout le monde et ça permet de découvrir de nouvelles recettes, et ça j'adore. J'ai bien ma recette de pancake préférée mais j'aime beaucoup goûter et préparer des gourmandises que je connais pas.… Lire la suite Crêpes mille trous ou Baghrir
L'incontournable du petit déjeuner dominical à la maison c'est le pancake! Nappé de beurre et de sirop d'érable, impossible d'y résister. Jusqu'à présent ma recette fétiche était celle-ci, mais j'avoue que ces pancakes sont encore plus gourmands! Ingrédients: 300 g de lait 2 œufs 30 g de sucre 200 g de farine 10 g de… Lire la suite Pancakes…du dimanche matin
Une belle brioche comme chez le boulanger, au bon goût de beurre, moelleuse, avec une mie terriblement filante, ça vous dit? Oui! Alors je vous conseille d'essayer cette brioche, une bombe qui a détrôné toutes celles que j'ai déjà essayé pour le moment ( mis à part la brioche feuilletée de P.Conticini, mais je… Lire la suite La brioche Nanterre, la vraie brioche comme chez le boulanger
Je suis une grande fan de brioche, et mes enfants adorent en manger une grosse tranche au goûter avec une barre de chocolat, du coup dès que l'occasion se présente, j'essaie de nouvelles recettes. La butchy fait partie de mes favorites, car elle est vraiment très moelleuse, la croûte est très fine, la mie bien… Lire la suite Butchy, brioche extra moelleuse
Il y a longtemps que je n'avais pas réalisé des pains au chocolat pour le petit déjeuner, et pourtant j'aime beaucoup préparer la pâte feuilletée. C'est vrai que cela demande un peu de temps et d'organisation, mais l'odeur des pains chauds qui sortent du four ça mérite bien de sortir son rouleau du placard... Penser bien… Lire la suite Pains au chocolat ou Chocolatines comme chez le boulanger
J'ai découvert ces blinis sur le blog de Jenna. Ils ressemblent un peu aux pancakes, en plus épais tout en étant très moelleux. Arrosés de sirop d'érable, de confiture ou simplement de sucre, ces blinis sont excellents! Ingrédients pour 4 personnes: 255 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée de sel… Lire la suite Les blinis polonais de Jenna
Nana et Chocolat 