Étiquette : mignardises
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Rochers coco et chocolat
Hello^^ J’espère que vous allez bien? Ici nous sommes sous la neige ^^et il fait très froid, alors autant vous dire qu’aujourd’hui nous allons rester bien au chaud et certainement préparer un bon goûter 😉 Je vous propose ces rochers coco au chocolat, ils sont absolument délicieux mais c’est normal quand on sait que la…
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Bouchées à la pâte d’amande maison et au chocolat : Massepain ( recette sans oeufs)
Hello^^ J’espère que vous allez bien, que vous prenez bien soin de vous et de vos proches. Je ne sais pas comment vous vivez cette quarantaine… de mon côté j’essaie de positiver et de relativiser, pour montrer l’exemple à mes enfants, pour le moral de la famille, et puis j’ai choisi de profiter de…
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Macarons au caramel
J’ai mis quelque temps à dompter ces petites choses mais maintenant que je tiens la bonne méthode, je ne me prive pas pour décliner ces gourmandises avec différente garniture, ceux-ci sont au caramel, et bien je crois que ce sont vraiment mes préférés !
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Meringues du Mercredi façon C.Michalak
Après avoir essayer une multitude de recette de meringue, celle de Christophe Michalak est celle que j’ai rentenu et que je réalise à chaque fois. La cuisson est un peu longue mais parfaite je trouve, les meringues sèchent lentement, elles sont craquantes et légèrement fondantes! En deuxième position il y a tout de même la…
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Les Chouquettes ( furieusement bonnes) de Dorian, pour le goûter du Mercredi
Ce Mercredi pour le goûter je n’avais pas envie de préparer des gaufres, ni des crêpes ou des pancakes, c’est Dorian qui m’a mis l’eau à la bouche avec ses chouquettes, rien que la façon dont il en parle m’a donné envie d’y goûter , comme il dit : « elles sont furieusement bonnes, légères, rondes et furieusement…
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Cannelés au chocolat
Il y a une gourmandise à laquelle je ne résiste pas, un pêché mignon que j’avais découvert chez Patchouka: les Cannelés au chocolat 🙂 J’adore les Cannelés Bordelais que je trouve vraiment délicieux, mais ceux à la pâte à tartiner sont encore plus irrésistibles.
Nana et Chocolat 