J'avais vu chez Minouchka des yaourts à la menthe qui me faisaient bien envie... Ils avaient l'air bien parfumés...et bien frais! J'ai suivi son idée de faire infuser les feuilles de menthe dans le lait, par contre je n'ai pas ajouté de sirop de menthe car le goût est déjà bien prononcé, j'ai préféré les… Lire la suite Yaourts à la menthe, mascarpone et sirop d’agave ( dans la multi délices ou pas)
Aujourd'hui on dépoussière la yaourtière avec cette recette de yaourts bien fermes et crémeux grâce au mascarpone qui apporte un vrai plus à ces délicieux yaourt. J'ai utilisé de la confiture que j'avais faite cet été, à varier selon les envies! Ingrédients pour 7 pots : 500 ml de lait entier 1 yaourt nature 125… Lire la suite Yaourts fermes et crémeux au mascarpone, dans la Multi délices
Pour bien commencer la semaine, ( grise et tristounette ...) je vous propose ce tiramisu acidulé au citron que j'ai réalisé en piochant des idées sur plusieurs blogs. Il est composé de biscuits à la cuillère trempés dans un sirop de citron, une crème au mascarpone ( sans oeufs) et d'une crème au citron (… Lire la suite Tiramisu à la crème de citron ( lemon curd)
Nana et Chocolat 