J'aime beaucoup les recettes de Sophie Dudemaine, elles sont simples et rapides! ...une valeur sûre! Dans ma bibliothèque, j'ai quelques-uns de ses livres et mon favoris c'est celui-ci: "Tartes et salades de Sophie". Sa Quiche Lorraine est délicieuse, j'ai juste choisi de ne pas utiliser un pâte feuilletée mais j'ai réalisé sa pâte brisée aux petits suisses qui [...]
