Tarte à la crème d’amande, framboises et citron

Tarte à la crème d’amande, framboises et citron

Je ne sais plus trop comment je suis tombée sur cette recette...au départ j'étais à la recherche d'une tarte aux framboises avec du chocolat blanc, mais de fils en aiguilles j'ai finit chez Hemma ( Les dégustations dangereuses ), où j'ai découvert cette sublime tarte! Un savoureux mélange de crème d'amande, citron et framboise, vraiment [...]

Bûche de Noël à la framboise et aux fruits rouges, insert au chocolat blanc.( génoise décorée)

Bûche de Noël à la framboise et aux fruits rouges, insert au chocolat blanc.( génoise décorée)

Plus que quelques jours avant Noël....je me devais donc de vous proposer un dessert festif. En réalisant cette bûche je voulais un dessert léger et frais qui passe bien après un repas copieux. Comme cette année, j'ai pu congeler les framboises de mon jardin, j'en ai profité pour préparer une bûche fruitée et légère. Ce dessert se [...]

Minis Tropéziennes aux framboises

Minis Tropéziennes aux framboises

Une douceurs avant d'affronter la course aux fournitures scolaires, ça vous tente? C'est bientôt la rentrée, ( si mon fils m'entendait, il dirait "mais maman!! il reste encore 2 semaines  !!) c'est la course aux vêtements, et aux fournitures scolaires, on court après des répertoires introuvables, des baskets qui ne marquent pas le sol du [...]

Gâteau aux framboises, inratable de Sophie Dudemaine

Gâteau aux framboises, inratable de Sophie Dudemaine

J'ai enfin pu tester cette recette de Sophie Dudemaine que j'ai trouvé sur Facebook, je dis "enfin" parce que franchement la récolte de framboise n'a pas été terrible cette année... Un gâteau très simple et vraiment très bon (  à refaire avec d'autres fruits), le goût des amandes et de la vanille est bien présent [...]

Tartelettes aux framboises et au chocolat blanc

Tartelettes aux framboises et au chocolat blanc

  C'est la saison des framboises, alors profitons-en pour nous régaler avec ces délicieuses tartelettes. J'apprécie beaucoup le mariage de la framboise et du chocolat blanc, c'est une recette que je fais souvent et qui a l'avantage d'être plutôt simple. ⭐️Ingrédients pour 8 à 10 tartelettes: Pour la pâte sucrée à l'orange : 200 g [...]

Gros Gâteau au chocolat et à la framboise pour la Fête des mamans ( comme un layer cake)

Gros Gâteau au chocolat et à la  framboise pour la Fête des mamans ( comme un layer cake)

Dimanche nous fêterons la fête des mamans, pour l'occasion je vous propose de lui offrir un beau gros gâteau au chocolat et à la framboise. Quand je l'ai vu chez Sylvie, je l'ai trouvé magnifique, et parfait pour offrir à une maman! J'ai suivi sa recette à la lettre, par contre je l'ai garni avec [...]