Une petite gourmandise que j’ai retrouvé dans un ancien numéro du magazine de Sophie Dudemaine…Un gâteau fondant, plein de fruits, surmonté d’une pâte à crumble à la cannelle! Dans sa recette, Sophie utilise des abricots et des framboises que j’ai remplacé par des pêches et des fraises. Délicieux, je n’ai pas regretté d’avoir changer les…
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Voici ma première tarte aux fraises de l’année, et je dois dire que c’est la meilleure des tartes que j’ai préparé depuis que je pâtisse! L’association du sablé breton, avec cette délicieuse crème pâtissière ( y’a pas à dire la crème pâtissière de Michalak elle déchire 😉 ) et les fraises de mon jardin recouvertes…
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Tout simplement, une compote de fruits parce que c’est bon et peu sucré 😉
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Je profite des jolies fraises de mon jardin pour vous proposer un dessert bien frais et très léger, inspiré d’une recette de ma copinaute Maiwenn! ⭐️Ingrédients pour 6 verrines: 200 g de fraises lavées, séchées et coupées en 2 50 g de sucre glace 2 feuilles de gélatine 1 cas d’eau 200 g de fromage…
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Pour la fête des papas, je vous propose cette tarte aux fraises, composée d’une pâte sablée, d’une crème onctueuse, ainsi que de délicieuses fraises du jardin. Je suis certaine qu’elle fera le bonheur de nombreux papas! J’ai réalisé cette tarte au thermomix, mais pas de panique, si vous ne possédez pas ce robot, je vous…
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Pour terminer les vacances, je vous propose une recette de Sophie Dudemaine, découverte dans son émission: Chérie qu’est-ce qu’on mange? J’aime beaucoup les recettes de Sophie , toujours délicieuses et très faciles à réaliser. Je vous conseille d’accompagner ce dessert d’un coulis de fraise ou de fruits rouges. Ingrédients pour un moule à cake: 20…
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