Étiquette : Conticini
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Praliné maison selon Philippe Conticini
Aujourd’hui je partage ma recette favorite de praliné maison, une recette qui peut être utile dans la réalisation de vos desserts et gourmandises de fêtes.
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Brioche feuilletée au Sucre de Philippe Conticini
Si vous avez un peu de temps devant vous et que vous aimez les viennoiseries, je vous conseille vivement cette brioche! A mi-chemin entre le croissant et la brioche, elle est absolument délicieuse, sa croûte est feuilletée et croustillante, sa mie ultra moelleuse au bon goût de beurre!