Boulettes de poulet au citron, persil et ciboulette

Boulettes de poulet au citron, persil et ciboulette

A la recherche d'une idée pour un repas du soir ( donc rapide si possible), je suis tombée sur une recette de Boulette de poulet sur le site Cookomix, j'ai trouvé l'idée sympa, je l'ai juste revisité à ma façon, j'ai ajouté les herbes fraîches de mon jardin et du citron. Ces boulettes étaient destinées [...]

Rillettes de sardines à la ciboulette

Rillettes de sardines à la ciboulette

L'été est de retour, les températures estivales et les Apéritifs en terrasse également. J'aime beaucoup les rillettes, au thon, au poulet, ou aux sardines, c'est toujours très sympa de les partager entre amis avec de bons gressins ou simplement tartinées sur du pain frais. A déguster bien frais, bien installé à l'ombre d'un parasol 😉 [...]

Mini quiches apéritives au saumon et à la ciboulette

Mini quiches apéritives au saumon et à la ciboulette

J'étais à la recherche d'idées pour confectionner un apéritif dînatoire et c'est chez Maiwenn que j'ai trouvé la recette de ces délicieuses petites quiches! ⭐️Ingrédients pour une quinzaine de quiches: 1 pâte à tarte feuilletée maison ou prête à l'emploi du commerce 2 oeufs 100 ml de crème liquide entière 3 tranches de saumon de [...]

Tomates farcies…à ma façon

Tomates farcies…à ma façon

Aujourd'hui des tomates farcies... tout simplement parfumées avec la ciboulette du jardin et accompagnées de riz...inutile d'en rajouter, goûtez 😉 Ingrédients pour une douzaine de tomates: 600 g de viande de boeuf hachée ( pur boeuf) 250 g de chair à saucisse ( de qualité) 1 oignon 1 échalote un beau bouquet de ciboulette fraîchement [...]

Pull appart bread à l’ail, à la ciboulette et au parmesan

Pull appart bread à l’ail, à la ciboulette et au parmesan

Quand je cuisine, une chose me paraît importante c'est de consommer des fruits et légumes de saison. En ce moment, il y a de beaux pieds de ciboulette dans mon jardin et je me suis empressée de les utiliser pour réaliser ce pain. La ciboulette se cueille d'avril à octobre, le mieux étant de la consommer fraîche pour [...]