Mon gros gâteau chocolat / chantilly pour Halloween, et ses meringues Fantômes.

Mon gros gâteau chocolat / chantilly pour Halloween, et ses meringues Fantômes.

  J'ai bien cru que cette année je ne pourrais pas préparer une gourmandise pour Halloween puis finalement j'ai trouvé le temps ( chose hyper précieuse en ce moment ) pour réaliser ce gâteau que j'avais repéré il y a quelques années sur le blog de Sylvie ( Amuses Bouche)  Si vous souhaitez découvrir mes [...]

Verrines façon Banoffee

Verrines façon Banoffee

Le Banoffee est un dessert que j'ai découvert récemment, c est une gourmandise composée d'une base biscuitée (comme le cheesecake), de rondelles de banane couvertes de confiture de lait, de chantilly et de cacao amer....un vrai régal j'ai donc essayé de le refaire moi-même, j'ai trouvé la recette chez Khala,( Khala et compagnie) j'ai adapté [...]

Banoffee pie ( tarte spéculoos, caramel, banane, chocolat)

Banoffee pie  ( tarte spéculoos, caramel, banane, chocolat)

Avez-vous déjà trouvé votre dessert du week-end? Non? Et bah tant mieux car je vous propose un dessert qui "déchire"! Une base biscuitée au spéculoos, de la confiture de lait, des bananes, du chocolat et une chantilly au mascarpone: du réconfort et de la gourmandise! Ce dessert n'est pas compliqué à réaliser, il suffit de bien [...]