Crêpes selon Pierre Hermé

Crêpes selon Pierre Hermé

En général, nous n'attendons pas la Chandeleur pour manger des crêpes! Mais puisque la fête des crêpes c'est le 2 février, c'est l'occasion d'essayer de nouvelles recettes. Ma recette favorite est celle de C.Michalak, les crêpes sont vraiment délicieuses...ici j'ai réalisé la recette de Pierre Hermé , également très bonne mais elle ne détrône pas [...]

Crêpes, recette de C.Michalak

Crêpes, recette de C.Michalak

C'est bientôt la chandeleur, c'est pourquoi je vous propose ma recette de pâte à crêpes favorite, vous ne serez pas étonnés de voir que c'est encore une recette de Christophe Michalak!! ( mais c'est une valeur sûre) Après avoir essayé différentes recettes de pâte c'est sans hésiter celle-ci qui remporte tous les suffrages auprès de [...]