Frites de légumes au four

Frites de légumes au four

Coucou, c'est déjà lundi ! le jour des bonnes résolutions ^^ J'ai décidé de ne plus me laisser ensevelir sous les taches ménagères, alors je prépare un max de choses à l'avance, et comme je suis une psychopathe des listes, je fais plein de "to do list" et du coup j'arrive à mieux m'organiser. ( [...]

Cocotte de Haricots blancs, carottes, pommes de terre et chorizo

Cocotte de Haricots blancs, carottes, pommes de terre et chorizo

Je suis peu présente sur le blog en ce moment pourtant je cuisine, je cuisine... ( et je couds aussi.. 😉  ) J'ai réalisé 2 bûches , une aux marrons et une royale, des bredeles, des viennoiseries, mais soit je n'ai pas le temps de poster la recette, soit les photos sont moches, et du [...]

Salade Coleslaw de Sophie Dudemaine

Salade Coleslaw de Sophie Dudemaine

Le coleslaw est une salade anglo-saxonne composée de choux et de carottes râpées, agrémentée d'une sauce à base de mayonnaise, yaourt, vinaigre, et sucre qui lui donne un goût sucré/salé très particulier et bien agréable. Évidement vu la sauce, cette salade est loin d'être light!! Du coup j'ai fait quelques modifications pour alléger un peu [...]

Filet mignon façon Blanquette

Filet mignon façon Blanquette

Pour ce début de semaine, je vous propose un petit plat à laisser mijoter tranquillement, qui demande peu de préparation juste qu'on l'oublie un peu sur le feu.... Cette ( fausse)  blanquette a beaucoup plu aux enfants, sa sauce généreuse et sa viande bien moelleuse ont fait leur petit effet. J'ai trouvé cette recette sur [...]

Wraps à l’avocat, surimis, citron vert et carottes pour la bataille food#27

Wraps à l’avocat, surimis, citron vert et carottes pour la bataille food#27

Le thème de la bataille food #27, organisé par Bénédicte cette fois-ci est l'avocat! J'aime beaucoup ce légume, j'ai donc décidé de participer à ce défi culinaire, crée à l'origine par Jenna, du blog: Le bistro de Jenna. Vous vous souvenez peut-être de ma participation à la bataille food #26 menée par Flo, avec ma [...]