Bottereaux Nantais ( #beignets de carnaval, #365joursdegoutersmaison)

Bottereaux Nantais ( #beignets de carnaval, #365joursdegoutersmaison)

Hello^^ Avec un peu de retard, je vous poste la recette des beignets Nantais. ( en même temps chez moi c'est comme les crêpes, je n'attends pas la Chandeleur ou Carnaval pour en cuisiner 😉 J'ai trouvé cette recette chez Sabrina, ( qui avait participé au meilleur pâtissier, son blog: Mes Douceurs) Ces beignets sont [...]

Beignets au four à la pâte à tartiner ( cuisson sans huile) au Thermomix ou pas…

Beignets au four à la pâte à tartiner ( cuisson sans huile) au Thermomix ou pas…

Mes enfants adorent les beignets ( moi aussi j’avoue ☺️) seulement j’ai un peu de mal avec la cuisson dans l’huile. ( le gras, l’odeur dans la maison ...bon ça ne m’empêche pas de leur en préparer de temps en temps...^^, vous trouverez quelques recettes, validées par mes gourmands, sous l’ongletCarnaval ) Alors j’ai voulu [...]

Récap des recettes de beignets pour Mardi gras

Récap des recettes de beignets pour Mardi gras

Petit récapitulatif de mes recettes de beignets 😉 ( cliquez sur les photos pour accéder aux recettes) Les Bugnes de Christophe Felder : Les Queues de Castor, beignets ultra moelleux aux sirop d'érable : Beignets moelleux au Thermomix: Beignets de Carnaval Alsaciens: Boules de Berlin: Le Cronut,( moitié beignet, moitié croissant) : Les Donuts ( [...]