Galette des rois 🤴à la compote de pommes et au caramel

Galette des rois 🤴à la compote de pommes et au caramel

Coucou 😊 Le week-end dernier, c’était l’anniversaire de mon fils, le plus jeune, pour l’occasion j’ai préparé une galette des rois à la compote de pommes et au caramel, histoire de changer un peu de la frangipane 😉 Et je dois dire que j’ai eu un véritable coup de coeur pour cette galette pourtant assez [...]

Flans pâtissiers à la noix de coco, cuisson dans la Multi délices

Flans pâtissiers à la noix de coco, cuisson dans la Multi délices

Le flan c'est un dessert que nous aimons beaucoup à la maison, et depuis que j'ai découvert la cuisson dans la Multi Délices, je trouve ça encore meilleur et tellement rapide. Je vous ai déjà proposé une recette de flan pâtissier aux pommes, cuisson vapeur juste ici , à nouveau j'ai suivi la recette de [...]

Flamby maison , cuisson à la Multi-délices et sans gélatine

Flamby maison , cuisson à la Multi-délices et sans gélatine

Coucou! j'ai découvert récemment sur Facebook un groupe de discussion autour de la yaourtière Multi-délices ( elle dispose de 3 programmes dont un qui permet de cuire à la vapeur dont  je me sers souvent). J'ai trouvé dans ce groupe de nombreux conseils, ce qui m'a permis enfin de réussir mes Flans façon "Flamby", qui [...]

Macarons au caramel

Macarons au caramel

J'ai mis quelque temps à dompter ces petites choses mais maintenant que je tiens la bonne méthode,  je ne me prive pas pour décliner ces gourmandises avec différente garniture, ceux-ci sont au caramel, et bien je crois que ce sont vraiment mes préférés ! Note: je vous donne la température du four et le temps [...]

Riz au lait dans la Multi Délices ( et son caramel crémeux)

Riz au lait dans la Multi Délices ( et son caramel crémeux)

J'utilise souvent ma yaourtière pour préparer des petits desserts rapides tels que des flans, des crèmes brulées, de la semoule au lait... Cette fois j'ai testé le riz au lait, et je n'ai pas été du tout déçue. Un petit conseil ( je l' ai déjà réalisé plusieurs fois et c'est de cette façon que [...]

Verrines façon Banoffee

Verrines façon Banoffee

Le Banoffee est un dessert que j'ai découvert récemment, c est une gourmandise composée d'une base biscuitée (comme le cheesecake), de rondelles de banane couvertes de confiture de lait, de chantilly et de cacao amer....un vrai régal j'ai donc essayé de le refaire moi-même, j'ai trouvé la recette chez Khala,( Khala et compagnie) j'ai adapté [...]