Pain d’épices à la farine de seigle, amandes et noisettes de Marie Chioca

Pain d’épices à la farine de seigle, amandes et noisettes  de Marie Chioca

IL y a une recette de pain d'épices que j'aime beaucoup, c'est celle de Marie Chioca. Ce pain est très facile à réaliser, il est délicieux aussi bien nature que toasté et recouvert de chocolat ou de beurre. Les enfants l'apprécient autant pour le goûter que pour le petit déjeuner.   Pour mesurer, j'ai utilisé [...]

Brioches danoises à la cannelle (kanelsnurrer)

Brioches danoises à la cannelle (kanelsnurrer)

J'aime beaucoup la cannelle et surtout à cette période de l'année et j'adore découvrir de nouvelles brioches. Ces brioches sont vraiment très bonnes, la vergeoise caramélise à la cuisson ce qui leur donne un côté très gourmand. Par contre j'aurais aimé qu'elles soient plus "dodues", donc je vous conseille de ne pas trop étaler la [...]