Sablés à la confiture de framboise: Boules de Linz ou Linzele

Sablés à la confiture de framboise: Boules de Linz ou Linzele

Cette année je n'avais pas encore trouvé le temps de réaliser des Bredeles, j'ai choisi pour commencer par tester la recette des Boules de Linz trouvée chez Sandra ( Cuisine Addict), car mon fils adore la framboise. Ces sablés sont très parfumés, croustillants et fondants , avec la framboise c'est délicieux. Vous trouverez les autres [...]

Couronne briochée à la cannelle ( au thermomix ou pas )

Couronne briochée à la cannelle ( au thermomix ou pas )

Comme vous le savez j'adore les brioches et quand elles sont parfumées, moelleuses et jolies c'est vraiment le top ! un régal pour les papilles et les pupilles. J'ai réalisé cette recette déjà 2 fois, j'adore son petit parfum de cannelle, la mie est super moelleuse, et je trouve que le rendu final est plutôt [...]

Le Crumble aux pommes du Chat qui tousse

Le Crumble aux pommes du Chat qui tousse

Je commence la semaine avec ma recette fétiche de crumble , une recette que je fais depuis des années et que j'avais trouvé sur marmiton: "le Crumble du Chat qui tousse ". je l'ai déjà décliné de différentes façons, alors n'hésitez pas à y ajouter votre petite touche personnelle, comme par exemple des pépites de [...]

Granola maison aux amandes, noix du Brésil et pépites de chocolat

Granola maison aux amandes, noix du Brésil et pépites de chocolat

Quel est le moment de la journée que vous préférez? Moi c'est le petit déjeuner, parce que je suis toujours affamée au saut du lit, mais c'est aussi le repas où je me régale le plus 😉 Du coup je n'hésite pas à varier les plaisirs... Cette semaine, je me suis régalée avec ce granola [...]

Purée de patates douces à la cannelle et au gingembre ( avec ou sans thermomix)

Purée de patates douces à la cannelle et au gingembre  ( avec ou sans thermomix)

Je vous propose un peu de couleur et de douceur dans votre assiette avec cette purée de patates douces délicatement sucrée et épicée, qui accompagnera parfaitement vos plats. J'ai trouvé la recette sur le blog d'Amandine et pour ceux qui le souhaite , je l'ai adaptée au thermomix. Je vous note donc les deux versions [...]

Pain d’épices à la farine de seigle, amandes et noisettes de Marie Chioca

Pain d’épices à la farine de seigle, amandes et noisettes  de Marie Chioca

IL y a une recette de pain d'épices que j'aime beaucoup, c'est celle de Marie Chioca. Ce pain est très facile à réaliser, il est délicieux aussi bien nature que toasté et recouvert de chocolat ou de beurre. Les enfants l'apprécient autant pour le goûter que pour le petit déjeuner.   Pour mesurer, j'ai utilisé [...]