Un classique très apprécié par les enfants, ce cake est ultra simple à préparer, mes enfants aiment beaucoup le réaliser ( et bien sûr lécher la cuillère de pâte et le saladier en fin de préparation 😉 ) Aucune difficulté mis à part les blancs à monter en neige. Pensez bien à sortir vos ingrédients…
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Voilà un cake comme je les aime, moelleux, avec de beaux morceaux de fruits. C’est une recette que j’ai emprunté à Hervé ( site: Hervé cuisine). Si vous aimez le contraste moelleux/croquant vous pouvez suivre le conseil d’Hervé en le saupoudrant de cassonade et d’amandes effilées juste avant de l’enfourner. vous obtiendrez une belle croûte…
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Enfin une recette de Quatre Quarts que je peux poster sur ce blog… Oui, parce que des recettes de Quatre Quarts j’en ai essayé des tas, sans obtenir le cake parfait ( enfin à mon goût 😉 ) , c’est un peu comme pour le Flan pâtissier, je n’ai toujours pas trouvé LA recette parfaite…
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Aujourd’hui c’est mercredi, alors je vous propose un goûter sain et bio pour le quatre heures de vos loulous. Un délicieux quatre-quarts sans beurre, à la purée d’amande et au lait d’amande ( ça lui donne un parfum de pâte d’amande à tomber..je trouve) fourré de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes. Version…
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Le mois de juin, c’est le mois des spectacles à l’école, des galas de danse, des kermesses, et des sorties de fin d’années. Alors les mamans sont mises à contribution pour réaliser de bons gâteaux et nourrir tous les loulous affamés de l’école! C’est pourquoi je vous propose ce quatre-quarts au citron, facile à faire ,…
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Je prépare souvent le goûter de mes loulous, mais avec les nouveaux rythmes scolaires, j’ai beaucoup moins de temps qu’avant pour leur concocter une gourmandise. Alors soit je prépare la veille, soit je prépare un goûter rapido. J’ai goûté ce gâteau chez une amie qui m’a gentiment donné la recette. C’est une genre de gâteau au…
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