2 recettes: Gratins de brocolis sauce cajou

2 recettes: Gratins de brocolis sauce cajou

Hello! Je vous propose aujourd'hui 2 recettes pour cuisiner le brocoli  en gratin. J'ai préparé ces gratins avec des légumes de saison, alors on en profite pour acheter du frais, si vous le pouvez. J'ai préparé pour l'occasion la "fausse" béchamel d'Isadora et Marisa, ( je vous ai déjà parlé d'elles juste là ) vous verrez [...]

Lasagnes à la ricotta, brocolis et jambon italien

Lasagnes à la ricotta, brocolis et jambon italien

J'aime beaucoup les lasagnes car on peut les accommoder  selon les envies. Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de cannelloni au brocciu que j'ai trouvé dans un ancien numéro du magazine "Saveurs", c'était tout simplement délicieux. Ingrédients pour 4 personnes: 6 feuilles de Lasagnes 350 g de brocolis ( j'ai utilisé des [...]

Gratin de chou-fleur, brocolis et comté ( béchamel légère)

Gratin de chou-fleur, brocolis et comté ( béchamel légère)

Un peu de légèreté aujourd'hui dans mon assiette, histoire de compenser un peu les écarts du week-end 😉 , j'ai déniché cette recette  sur le site "Fourchette et Bikini". Des légumes et une petite sauce légère, accompagnés d'un poisson ou d'une viande grillée, un menu équilibré pour prendre soin de sa ligne 😉 . Ingrédients: 1 [...]